第13章 预测要火(求收藏与推荐~~~)[第2页/共2页]
“勉强可食用的面团,能够用来制作简朴面食,不过不要有太大的等候。”
王动看看了面粉袋子,只剩下了非常之一摆布的面粉了。
并且这一次,仍然没有面条断裂,从始至终,都只是一根!
“这个面团还要发酵,那就用之前已经发酵好了的面团吧?”王动指着之前的收缩开来了的面团,说道。
“嗯……这个面还不错。”
“真的?”固然中午给池梦婕做了一份面,但实际上本身还没有咀嚼过,详细是甚么味道,他也并不是很清楚。
王动顺手拿起了一团面团,然后啪的一声扔在砧板上。
“半吊子拉面,半吊子拉面师所制作出来,因为利用了劣质面团,半好半坏。”
躺在沙发大将近睡着的王城一听完成了,立马蹦了起来,流着口水说道。
王动持续实验着,劈面粉全数用光了以后,谙练度终究达到了55%。
“啊……我等的花儿都谢了,快点,来给我尝一尝你的技术!”
或者说,他的认知看法与那一个评分标准分歧吗?
他莫不是,在做梦?
并且,之前还是用那种分歧格面团做的,如果用合格的面团制作出来的拉面,那岂不是……
王城重新将自来水倒入锅中,再次开端煮沸。
即便没有任何的汤底,但面条的和婉口感以及弹性,完整能够将这碗面晋升到一个非常高的层次!
这模样,所谓的净水牛肉拉面就出世了。
“……我去!”
当想要拉面的认识呈现在脑海中的时候,王动感受本身的手,就仿佛是机器人一样被设定了主动化的法度,不由自主的就动了起来。
王城看着厨房里堆满的将近一百堆的面团,有些无语到,没想到还没开端赢利,原质料就差未几用完了……
由此看来的话,是因为以后的拉面技术,将最后的评分晋升了?
“瘦子,水烧熟了没有?”面团了的时候,王动终究回过了神来,问道。
固然标注着的是暗中摒挡,不过王动感觉哪有那么夸大。
而这个时候,王动俄然认识到过来了,明显已经是这么好吃了的面条,为甚么还会是那模样的评价?
“瘦子,你先尝尝看,我的技术如何样?”
又咀嚼了几下,神采俄然大变。
“啊……?”王城惊奇地叫了一声:“糟了,水都快烧干了……不过王动,你这伎俩绝对能够啊!比我看到的那些拉面大师绝对要高上了好几个层次!”
“那是当然,没有金刚钻别揽瓷器活,明天去摆摊我可不是随便说说的!”