第一章 买螃蟹[第3页/共4页]
明天恰是周末,虽说高三的课程非常沉重,但黉舍在招考鼎新的号令之下,仍然充满爱心肠放了门生们一天小假。
一溜儿的鱼摊上,有鲤鱼、鲫鱼、扁鱼、乌鱼、黑头……各种范例的淡水鱼类,大有几十斤,小的三两斤,挤在水盆里活蹦乱跳,任人遴选。
长大了一些后,懂亊了,不抢了,周小波便费钱到处买。
“卖鱼哟,大鲤鱼……”
他周小波就算今后考不上大学,混个大厨师也是轻而易举,找事情的机遇反而会比某些大学毕业的大门生还要更轻易一些。
现在正值金秋麦黄,螃蟹们早就长得膘肥体壮,蟹黄匀厚,上市的大好时节已然到临。
“小兄弟,多的二两就算老哥我送你的,可中?”
蟹估客哟喝了一声,手脚敏捷的从兜里倒出一堆大螃蟹,放进秤上的筐里,再一称量,五斤二两。
刚一进门,周小波就迫不及待的直奔厨房。
蟹估客顿时哑口无言,竖起大拇指,赞叹道:“小兄弟,专家啊!得,我也不吹了,这确切是河蟹,是我今早刚从乡间养鱼塘里进的货,你看着买吧!”
周小波接过装螃蟹的塑料网兜,非常痛快地付了钱。
小的时候,他为此没少掳掠太小朋友们手里的棒棒糖,将小朋友们欺负得哇哇直叫,更是以没少挨老爸的那一盘“大闷棍炒屁股肉”,但仍然恶习还是,宁死不改。
常常想到这里,周小波心中就情不自禁的升起一股淡淡的高傲。
周小波的学习成绩并不太好,不上不下,在班级里只能算是中等,属于毫不起眼的那一类平淡门生。
在周小波看来,教员们的这类做法,实在就是在培养书白痴,对于门生们今后的人生并没有多大的用处。
“No,No,No!”
比及将教员安插的功课全数做完,时候也将近到十一点钟了。
老板可贵风雅一回。
就仿佛他周小波,虽说其他方面都不超卓,但却对美食具有着奇特的爱好和天赋,不但善于咀嚼各种美食,脱手才气也比较强,乃至无师自通地学会了一手好厨艺。
“好,痛快,老板,这买卖要得,我下次再到你这儿买蟹。”
为此,周小波在零钱不敷用的时候,偶尔会从老爸的口袋里偷偷的……,呵呵,更是以,他将老爸的闷棍炒臀肉这道大菜吃了一遍又一遍,的确百吃不厌。
蟹估客见牛皮戳穿,也不脸红,反而笑道:“本来小兄弟是个里手呀!不过我这蟹固然不是阳澄湖大闸蟹,但你说是河蟹那也过分了,我这也是大闸蟹的一种,是从省会都会进过来的,品格可比河蟹好多了……”
蟹估客一咬牙,伸开五指道:“一斤十元,这是最低价,再低我就亏蚀了,如何样?你总要让我赚一点吧!”
“好!”
“一斤只要六元,新奇的大黑头……”
可惜的是,周小波的家庭环璄并不是太敷裕,老爸老妈辛苦事情的支出只能支撑家里的开消用度,余钱并不是太多。
特别是阳澄湖出产的大闸蟹,那就更是闻名天下,脱销国表里了,可谓是螃蟹当中的至尊之品。
毕竟螃蟹的代价,虽说远远比不上鱼翅燕窝这类侈奢品,但对于一个浅显的家庭而言,仍然算是非常高贵的了。