第三十九章:松露[第1页/共3页]
是两块热气腾腾的铁板,而铁板上则躺着两块有那么几分鲜红倒是鲜嫩多汁的上等牛排,然后再淋上黑椒的酱汁,看来这就是常远山要请林言吃的主菜。
常远山见林言仿佛对松露不太体味,不由对林言先容道“林先生,松露但是被喻为饭桌上的黄金,绝对的顶级食材,在西方,它和鱼子酱、鹅肝被并成为三大珍品啊,这白松露但是我破钞了不小的代价才让西克索在法国帮我拍返来的,再上空运,出土的时候还不到四天,以是也是这白松露最甘旨的时候!”
而林言,则是如有所思的站在诺玛餐厅的门口,过了一会,转过身又是走了出来,随便找了门口一名办事生让他帮手叫来了西克索。
西克索不厌其烦的给林言报告着。
说话间,西克索拿了把小刀,戴了副洁净的一次性手套,谨慎翼翼的将铁板上的松露拿了起来,开端切割,本来在切松露的时候是需求用到专门的东西的,不过西克索看起来对本身的刀工非常有信心,谙练的将松露切成了一片又一片的细薄的片状,然后将其盖在了牛排上。
一旁的西克索也是嗅了嗅牛排上白松露所披收回来的浓烈芳香,暴露了一幅沉醉的神采。
三人略微聊了一会,这才见西克索从餐车上端出了食品。
“这一下,黑椒松露牛排才算完成了!”西克索这才对劲的说道“两位请咀嚼吧!”
这时,就见一名穿戴一身纯红色西装号衣,看起来特别有气质的本国男人推着餐车走了过来。
说完这事,林言这才算是心对劲足的筹办分开了,就在他前脚刚筹算踏出餐厅的时候,耳边倒是闻声。
“西克索先生,不好了,那条血红龙仿佛环境越来越不好了,估计是救不活了!”一名办事员吃紧忙忙的跑了过来。
林言忍不住看了看面前的食品,拿起了桌上的餐具,切了一块包上松露片的牛排放进了嘴里。
林言找上了西克索后又是向他扣问起了有关于松露的事,西克索倒也热忱,当即对他讲了起来“松露有两种,一种是白松露,首要出产在乎大利。而另有一种是黑松露首要发展在我的故乡法国。但不管是哪一种,都代价高贵,根基上每磅都在三四千美金以上,像刚才你咀嚼的就是出产在乎大利的极品白松露”
林言一开端并没有在乎,但是听到常远山前面所说,也是神情一变,就算是他这个不如何懂行的人都晓得,米其林三星几近就代表着餐饮业界的最高标准了,像“龙凤阁”那样的但是连一星都没有,这此中的差异可想而知。
只见他方才走过来就面带笑容的和常远山来了一个密切的拥抱,然后交换了起来,不过两人交换的时候所用的说话并不是中文,连英语都不是,因为如果是英语的话林言是完整能够听懂的,而这两人交换时候所用的仿佛是法语。
第一口时,固然牛肉的口感非常鲜美,却倒是没有来得那么冷傲,但是跟着时候推移,松露的香味渐渐在嘴平分散,隔得越久,那美好的感受就更加令人回味,
但是,这时候,林言鼻子悄悄一嗅,却闻到了一股特别的气味,林言很必定,这并不是牛排本身所披收回来的味道,但却又包含在此中。
提起琉璃青菜,西克索也是笑了笑“林先生,你的这蔬菜真的非常甘旨,我想就是我父亲咀嚼了你的蔬菜也会很喜好的”