第248章 食界无口不夸谭[第1页/共2页]

“谭家菜？就是阿谁食界无口不夸谭的谭家官府菜吗？看这陈列倒是有几分像。”周天娜环顾四壁，轻声说道。

“凭本领猜啊，答案是打甚么，物品还是字，这个能奉告人吧？”周天娜也想尝尝，就问等在一旁的看人猜谜的店伴计。

店小二上前叩响铜环，一名白发苍苍的老仆人来应门，引着人穿过院落，到了间小花厅，号召他们坐定后，就说仆人家安排好的酒菜瞬息送来，退了出去。

两人脑海中呈现了叮的一声提示音：“是否接管为谭老板寻觅熊掌的任务？”

“这位女人说的不错，我家老爷有命，凡事猜出此谜的都请过府一叙，二位请随我来。”小店伴计又施了一礼，自家往前面带路。

谭馔精酬酢几句，就话锋一转说道：“克日来食材稀缺，熊掌一菜已经多日没法购得，传闻熊山有新月熊王出没，现在想托两位帮我寻上几对熊掌，如果能取来，还请两位来府咀嚼过几日精制的大汤黄鱼和开水白菜，不晓得两位意下如何？”

那店伴计没有说对，也没有说不对，只是鞠了一躬，恭恭敬敬说道：“这位公子，不晓得您这答案从何猜出，我家老爷说了，不是说出答案就算，还要解释出来是如何推断出来答案的。”

两人定睛朝灯笼底下的小盘子里瞧去，公然是堆了满盘子的铜钱，看来猜错的人不在少数。

接着又上了几道菜扒大乌参、虾子茭白、葵花鸭、清汤蛤士蟆，滋味虽好，但吃来远不如清汤燕菜那样芳美鲜醇，最后的甜点是麻茸包，包皮白而软嫩，馅料甜香入口即化。

不大一会儿，一个眉清目秀的小丫环用托盘端了六道热菜过来，先撤了茶果，才又摆放了那些菜，轻声报了菜名：“叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤腊肠。这是前菜，客人需求我一一先容吗？”

吃过鱼翅那小丫环又奉上漱口的温水上来，好让客人冲去口中前菜的余味，才摆了三小碗清汤燕菜，当真先容说：“这道燕窝采取泰国贡燕，操纵水的冷热温度和切确到分钟的发制时候，耗时四五天，才气涨收回合适要求的燕窝食材。发成以后后颠末几次的净水冲漂和细心的野生择毛去杂质火线可入清汤煨制。”

然前面前就呈现了假造光幕，能够挑选是或者否两个选项，古宸点了是，对着摄像精灵说道：“如果其他玩家接到近似美食任务，请必然要记得纵情咀嚼这桌精彩的菜肴，因为都是原汁原味的古方食谱，颠末非常多的尝试以后烹制复原的。”

周天娜悄声向古宸问道：“莫非不能下了线查了答案，重新再回元宵灯市猜谜嘛？”

“谭家菜在构成的初期，只是作为一种家庭菜肴，而后谭家逐步式微。但是在饮食方面，谭宗浚之子却不肯意稍有收敛，但坐食山空，今后实在保持不下去了，便悄悄地承办家庭宴席，但碍于面子，还不肯挂出“餐馆”的招牌，不过买卖却日趋昌隆。有很多素不了解的人慕名而来，以重金求其备宴。“谭家菜”通过如许的家庭小宴而传播到社会上来。垂垂地“谭家菜”已成耐久不衰的时髦招牌菜，统统有食界无口不夸谭之说。”

这百味斋前面是开店，前面便是住家，朱漆大门紧闭，门前灯笼是大写的谭字。

这间小花厅装潢清雅，盆景满架，摆着的红木八仙桌也是雕镂邃密，摆了几样时鲜茶果，桌子上三套细瓷餐具，明显是仆人一会会来作陪。