第240章 木莲羹和星罗棋布[第1页/共2页]
有多少甘旨放凉了就大相径庭?
这道甜品,天然是周天娜几次研制缔造出来的,采取的是水信玄饼的工艺,用白凉粉加上薄荷放入冰箱冷藏,最关头的是冷藏的时候,她切确到每一秒的来遴选最好的入口即化时候,才气有此等醇美的入口结果。
“小仙女周天娜一向没说话呀,这么和顺内疚……”
恰好菜肴这东西,又没有甚么知识产权庇护,你能做,人家也能做,但是人家用高精尖的技术夺了你的饭碗,身为厨师,倒是有一种哑巴吃黄连,有苦说不出的感受。
“并且我还想到这个头盔一个更深远的意义,这项发明的确是减肥者的福音,统统还是潜力股的瘦子们,你们从今今后能够在游戏里畅怀大吃,而不消担忧减肥啦!”
喜好讲课的金永权大师,细细咀嚼一番以后,说道:“喝起来凉凉的,这故意计在内里,大肚,你说说看。”
以是他尝过古法美食队的甜品后,淡淡说道:“老哥,尝尝这个星罗棋布,相称不错。”
这道甜品选用的是棕色木头圆钵盂来盛放。钵盂里一汪清清泠泠的碧水,几枚直径不超越一厘米的碗莲在水底暗香浮动,水面上用枫糖浆拉出一个见方的小小九宫格,上面摆着几颗精美逼真的吵嘴棋子。
怪厨罗大肚心底渐渐腾起一中说不清道不明的不满,如果这项技术,遍及全部中原的话,是不是将会有很多厨师会赋闲?
整道甜品,精美清爽的如同一幅可堪入画的小景,让人都不忍心将调羹放出来,来搅乱这一池春水。
有多少瘦子是尽力减肥又管不住嘴?
第二道古法美食队又是毫无争议的胜出,实在古宸和周天娜已经赢了,但是实际上,还是应当将比赛停止到结束。
最后获得一种近乎裸色无杂质的木莲籽浆,这个时候浆液里的蛋白质团粒被水簇拥着不断地活动,聚不到一块儿,构成了一种“胶体”溶液。
“不错,不错,饮食之道的一个精华,就是将简朴的食材,化腐朽为奇异。你这道甜品就做到了。”金永权大师明显非常推许。
这个菜做起来很简朴,但倒是以食材取胜,用的是木莲籽,也就是登山虎的果,干掉今后是木莲籽。
“没有,就是感觉两小我站在那边,像幅画一样夸姣。”
水面需如果固结的棋子才气浮在上面,枫糖浆划出的九宫格,既能承载棋子,又入口即化。
最妙却不是此处,而是一汪似凝非凝的碧水,带着淡淡的荷塘香气,入口又化为美酒玉液普通,只要一点点近似果冻的口感,更多的是甜美清冷的水意,比之刚才的木莲羹,不晓得高超了多少倍。
“妈妈,快来看仙女做的菜。”
作者的话:感激初雅的打赏,我明天赋重视到qq浏览的打赏,在此谢过。
现场拍照师共同地给出了一个远景。
“此菜只应天上有,人间哪得几次闻。”
再浇上清澈的泉水和野山蜂蜜,配上干桂花和玫瑰花瓣,把木莲籽清雅的味道晋升到了一个极致。
“纯天然毫无ps的仙颜甜品。”
“除了666我还能说甚么,只能给更多的6666。”
“是,打木莲籽的时候插手了必然比例的薄荷粉,如许喝起来更加爽口。”罗大肚对老前辈还是非常尊敬的,很恭敬的解释了此中的奇妙。