第一百三十四章 饭后甜品[第1页/共2页]
沈阳光顿时来了精力,说道:“我们吃的太饱也没啥事,要不做榴莲千层看看?”
趁着这个间隙,做甜品来了兴趣的夏云萱说道:“我们也别干等着,要不在做点别的?”
“做点别的?会不会太快了?”
夏云萱如数家珍的说道:“榴莲千层,榴莲酥,榴莲班戟,榴莲蛋糕,榴莲披萨等等,有很多呢,此中的榴莲千层我也会做!”
比及饼皮大要凝固后,再用硅胶铲悄悄铲起饼皮的边沿,将完整的饼皮放入盘子里天然晾凉。
做榴莲千层最费事的处地点于制作千层皮,夏云萱一边回想着本身学到的流程,一边开端制作,用鸡蛋牛奶面粉和黄油等建形成为一片片千层皮。
沈阳光点了点头,假装听懂的模样,大口的吃起了甘旨的榴莲千层,一边吃还一边装模作样的点点头,不晓得是想表达夏云萱说的有事理,还是想要表达这甜品过分好吃。
沈阳光固然还是不懂班戟是甚么意义,但是也听懂了夏云萱的解释,便又持续打着动手,二人开端制作榴莲班戟。
夏云萱看着保鲜袋中几瓣榴莲雪糕,不成置信的说道:“这是你用榴莲做的雪糕?不管是色彩还是表面,与真的榴莲几近一模一样啊,你是如何做出来的?”
夏云萱掰动手指头说道:“榴莲蛋糕的话,蛋糕坯比较费事,制作起来太耗时候,榴莲酥的话,酥皮更加的费事,榴莲披萨的话披萨饼也有些费事,要不然我们做榴莲班戟吧?”
“没事,我们就做着玩,又不是拿出去卖给别人,再说了,我家里榴莲多着是,吃都吃不完,也不怕华侈。”
“就是榴莲包子!包子馅就是榴莲肉,包子皮略微有些费事,但是比前面那几个要便利一些。”
沈阳光难堪的笑了两声,问道:“我们做甚么?”
这块便宜的榴莲千层,固然各种质料都与市道上的没有辨别,但是因为此中榴莲肉的启事,吃起来要比市道上的榴莲千层好吃很多,不但口感更好,并且味道更加浓烈。同时因为颠末冷藏,在这大热天里吃起来感觉非常的舒爽。
看到沈阳光光是笑笑却没有说话,夏云萱这才反应过来,佯怒道:“这那里是榴莲雪糕,清楚就是榴莲好不好!”
沈阳光则在夏云萱的指导下,将榴莲肉去处种子打成泥状,再插手淡奶油和糖,不断的搅拌,来制作此中的夹心。
接着在已经凉了的面皮上放上一层发好的奶油,中间再加上榴莲泥,然后在上面再加上一层奶油,用勺子摊匀。
沈阳光呵呵笑道:“如何样,我的技术不错吧?”
说完就拿起一瓣咬了一口,边吃边说道:“就连这味道也跟真榴莲一样,好吃!”
一阵胡吃海喝以后,二人终究放下碗筷,此时才重视到各自的脸上全都是汗珠。
夏云萱有些担忧道:“我也是觉得喜好吃榴莲千层,以是在甜品店学过一点,但是本身还没有亲手做过,恐怕会做的不好。”
沈阳光在冰箱和厨房里一阵翻找,还真将这些质料都给找齐了,多亏了他之前常常便宜一些生果奶油盒等,也买了很多的质料放在家里。
夏云萱也没想到本身第一次做竟然没有失利,并且味道很好,对劲的说道:“你别说我还真想过,在门生期间,我有个胡想就是开一家私厨甜品店,不但能够赢利,并且本身想吃甚么便能够做,可谓是一举两得。”