第0025章 事情严重了[第2页/共2页]
听到这个数字,苏阳也是忍不住倒吸一口气,忍不住看了一下电脑。
苏阳烦恼地拍了一下脑门:“别说200份了,就是这140份订单,你就是累死老黑也做不完。并且我们餐厅这么小,这些人就算分批来也塞不下。”
固然没有正餐贵,但早餐也是58和108两种套餐代价,用王莲的话来讲,抢钱都不带如许的。
只是……明天的配角不是能够创记载的客房,而是圣诞节美食夜活动,这个破钞了苏阳很多心血的美食打算。
“这么多!数据没错吧?”
证件办了下来,苏阳内心的一个最大石头总算落地。
叮咚,您有一个新的订单……
140份啊。
王莲当即点了点头:“早上6点就翻开了团购预定,老板,你要不要猜下接了多少个订单?”
王莲忍不住苦笑起来,本身这个老板是真不晓得钱有多大魅力啊。
现在要处理的就是140桌饭菜的题目。
苏阳现在说10个订单,完整就是开打趣的成分,在苏阳内心早上2小时能有三四个订单就不错了。
最起码要2个配菜员、2个洗碗工,以及3个传菜办事员。
苏阳算了一下,买菜的本钱撑死几千块钱,毛利高达2万多。
不过苏阳晓得这不太实际,更实际的是明天已经圣诞节,房价全数晋升了50元,明天的房费能够会革新之前的一牢记录。
苏阳从速摆手:“不能退,好不轻易搞火了这个活动,不无能这类砸招牌的事。幸亏团购渠道已经封闭,前面打电话预定的,或者到前台预定的,一概不接。”
在办理完一个客人的退房后,苏阳抽暇问了一下:“多少订单了?”
用彻夜值班的王莲话来讲,这的确就是神炮房,如果每天都这么霹雷隆的该多好。
“噗!”
晚餐差未几从5点开端来人,一向到早晨10点,1小时要弄出28桌饭菜,哪怕每桌也就四五个菜。
苏阳闻言看去,发明翁倩已经换了一套红色的女性修身圣诞白叟服,正在跟粉丝互动,而她的桌子前摆着十几个碗和盘子。
苏阳天然又是一阵感激。
苏阳还没回过神来的时候,又一个团购美食订单呈现在电脑背景上。
这个好办,苏阳打电话给金三海,一听要这么多人,金三海乐的赶紧承诺,包管今天下午就把人给送畴昔。
就一个厨子,你弄死他算了。
而这个时候,苏阳的电话也响了起来,是韩宗泽的电话。
“啊?老板,为甚么关掉,说不定待会儿要破200份订单了。”
一个从没有办过餐饮的宾馆,第一天做餐饮就接到了这么多份订单。
但毕竟是老板发话了,王莲只能封闭。
有粥、油条、包子、煎蛋……都是一些常见的早餐,不过已经有一半都空了。
而12月24日安然夜的房费也在钟点房的神助攻陷,一举冲破9000元大关,达到9060元。