第二十六章 快崇拜她吧！[第1页/共2页]

“算了，跟你说你也不懂，等着看吧！对了，小青啊，我们需求去铁匠那去一趟，这里也没有不锈钢，就铁质的算了，在这里做蛋糕需求模具，你晓得那里有比较好的特匠吗？”

啊！好累啊！穆瓷茵看了一眼内里的天，一下子就被本身的当真给吓到了，看这天色，起码也有9点多了吧，她穿越来都没有过8点以后睡的，诶呀，这都不适应了，这今后归去了得变老年人了！多安康的糊口体例啊！不可了，这哈欠打的，还是睡吧，睡吧！还好这里洗漱都早，她只需求脱个外套便能够睡了！真是的，不换寝衣她都不适应了！这处所如何不卖寝衣啊！这么大市场是等着她去开辟嘛！好吧，为了光大女同胞们以及男同胞们的福利，她得开个内衣店，让这里的同胞们也过上些高质量的糊口！快崇拜她吧！

穆瓷茵看着面前体贴本身的小青，顿觉一股暖流划过心底，小青是她来到这里第一个见到的人，也是这里第一个体贴本身的人，这么长时候也是一向体贴她，对她来讲，小青能够说是她这里的亲人普通的存在了。她看着小丫头出去的时候还渐渐地给她带上了门笑了笑，拿过一旁的纸张和羊毫，凭着对蛋糕的表面映像画了起来，好吧，谅解她不善于画画，这个草图还真是有点草，明天好好地再跟打铁的详细描述一下吧！哦，对了，让她想想，做蛋糕还需求哪些东西，先拿条记下来，可不能忘了筹办，因而又凭着影象写下了满满一张纸：面粉110g，糖110g，黄油多少，牛奶50g，鸡蛋5个（要新奇），面粉和沙糖比例大抵得1:1，其他东西多筹办些，估摸着放吧。

“蜜斯，你在笑甚么啊？如何这么高兴啊？是想到送甚么寿礼了吗？”

“嗯，也是，那我就放心了！好吧，对了，皇后的生辰另有几天啊？我只晓得过几日，也不晓得详细甚么时候啊？快点奉告我，好让我筹办筹办！”

穆瓷茵看了看面前满页的质料，又想起了制作流程，她得先好好回想一下，别到时候乱了阵脚，对了，最好能够让铁匠快点把模具做好好让她先试一下味道，固然她之前在当代有做过几次蛋糕吧，但是这里毕竟是当代，又没有相干器具，没有烤箱，连电饭锅都没有，火候甚么的还是要先试一下的。至于制作流程嘛，让她想想，应当是先筛三到四次面粉，然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清里要放些盐，接下来就是打蛋清，要打到把碗倒过来蛋清也流不出来为止，在打蛋清的过程平分三次放入三分之二的沙糖，剩下的三分之一放入蛋黄中，与蛋黄一起搅拌直到蛋黄的色彩变浅为止，再将黄油和牛奶放入蛋黄糊中充分搅拌，筛过的面粉也放入蛋奶糊中充分搅拌，然后再把打好的蛋清倒入面糊搅拌均匀，然后就再把这些东西放入模具里掌控火候筹办发蛋糕吧！哈哈哈哈！她的确太聪明了～

“不懂！”

“大后天啊！现在天气已晚，也就是说我另有两天时候筹办质料，大后天一早得做好放冰窖里，然后下午带去皇宫，嗯，就这么办！”

切，谁说我忘了，奶油嘛，这多简朴，她之前为了省钱，但是本身做的奶油好嘛！太轻易了，sasa水好嘛！小case！不就是先将4个蛋黄清打散，打到蛋清上面有一层小小的泡泡，放一点盐、一滴白醋，一勺糖，持续打鸡蛋清，打到有点稠的时候，再加一勺糖，持续打，更稠的时候再加一勺糖持续打，再打10分钟后，试着挑起蛋清，如果蛋清能够立起来就申明奶油已经打好了，至于现在嘛，要做大蛋糕，还是需求多打一些奶油的！嗯！多筹办一点！