第33章 说茶[第1页/共2页]

现在的他，眼里只要做茶。

熨帖，淡淡的热气提示着易寒翻动茶叶的最好机会。

“我感觉这茶成心机的处所就在这里。枯燥程度分歧，但恰好并非报酬，倘使是因为靠近铁锅大要的话，这批茶叶的枯燥程度应当是逐步加深，而不会像如许突变。”

他们固然不晓得做这茶的知名妙手是谁，但不成否定这知名妙手的确有他的独到之处，不然，也不会引发冯老板、刘徒弟的看重。

这几近是缝隙百出，充满粗制滥造的毛茶，竟然是出自本身之手！

易寒将一根呈松针状的茶叶缓缓剥开，暴露中间如蚊子血的红色斑点，陈放在手掌中，便是在对三个年青人和刘徒弟说，又是在对本身说。

易寒的行动很慢，却非常讲究，每一处细节都值得人几次揣摩。

那他们呢，他们又算甚么！

“是借多次修复的铁锅，即表达了对纯粹普洱茶的追崇，也抒发了忆苦思甜，对当年艰苦光阴的怀恋。一批茶，三种样，刚好与人生的少年、中年、老年对应。”

而那三位学徒也被刘徒弟变态的行动所震惊，紧紧盯着易寒。

易寒满脸肝火，直接将手里的茶叶捏得粉碎，更是将簸箕打翻，毛茶洒了一地。

“第一。”

翻炒，每一处指尖都感到着茶叶逐步产生物理窜改的过程。

先用一小堆松针打底，然后用晒得浅黄，非常枯燥的柏树搭起帐篷的模样，中间留空。

你这是要逼死作者啊！

刘徒弟本不喜的脸立即凝固，仿佛看到难以置信的场景，嘴唇颤抖，却下认识的捂住了本身的嘴，不敢收回半点声音。

心态非常超然的易寒，现在变成了逼迫症患者，越看这些茶叶便越别扭，恨不得一把火全数烧了！

如此这般，即包管了氛围的畅通，还让樟树的香气能够跟着热浪向上翻涌，最大限度的融入茶叶中。

“好了，时候差未几了，起火！”

易寒那份超然的心态不答应本身只做了出如此差劲的茶叶，仿佛是感觉它们不配本身的身份般。

顿时，好似说出了大师的心声，别的两个学徒都盯着易寒，看他要如何解释。

嫌弃、自责、恶感……

刘徒弟迷惑的看着易寒，便见易寒的神采俄然变得非常当真，仿佛发明了甚么严厉的东西，拿出了簸箕上一小撮毛茶。

世人设想中的烫伤并未呈现，易寒早已推测本身的体质足以抵当这类高温。

只因易寒的这类技术，代表了对做茶的至高虔诚，仿佛古时铸剑师投身岩浆火炉一样，是每一名做茶人走向颠峰的必经之路！

三个学徒深觉得然的几次点头，有个好学的学徒还拿出随身的条记本，细心的作着条记。

“如果我猜的不错，做茶人用的是老铁锅。”

易寒手边，便是新奇采摘下来的二水茶。

易寒抖了抖眉毛，他总不能说是自家穷得连换锅的钱都没有，那口家传铁锅，是缝补缀补又三年吧？

最适温度175度，易寒判定捧茶入锅。

“这，这，这是……”

“他是对的。”

也称为秋水茶，仅次于春季采摘的春茶。

刘徒弟一看腕表，俯身就要端走簸箕，却俄然传来一阵声音。

刘徒弟对劲的点点头，目光非常温暖的看向易寒：“你感觉呢？”

“这……”

“火候。做茶所用的铁锅厚薄不一，导致了同一批茶，却呈现了分歧的枯燥环境，特别是锅底特别刻薄，让一些沉茶枯燥过分，有了焦黑的趋势。”