第16章 做茶[第1页/共2页]
而看易寒的模样,呼吸绵长,神采如常,竟然看不出半点疲态。
而当易寒将最后一片茶叶揉捻结束后,刚好日上屋头,有些炽热的阳光完整覆盖了院坝。
易寒打了个哈哈,在乱草顶用脚趟出一条路。
好似在现在,易寒的眼中只要面前的普洱茶叶。
易烟柳猜疑的凑到树枝后背,俄然惊奇道:“咦?还真是!”
而做茶的第一步,便是从采摘初茶开端。
“烧火,要用自家粮食杆杆,铁锅的温度,最幸亏175度,翻动的时候不能急,也不能慢。易娃儿啊,我做了几十年的茶了,在我眼里,做茶做的不是茶,而是百口人的肚皮。不能挨饿啊!”
一把抄起背篼里的普洱茶叶,双手一抖一提之间,统统茶叶纷繁落入铁锅。
渐渐的,日上白云头,暴露大半个金黄色的脑袋。
易烟柳思疑的瞟了眼易寒,不平气的说道:“哥,你摘那么快,莫满是渣渣哦,我但是每天看老烟叔他们摘呢!”
老爷子在时,他只看不做。
易烟柳吐了吐舌头,无辜的大眼睛一眨一眨:“我就是被她们拉去凑小我头嘛,毕竟偶然候无聊喃……”
易烟柳转过甚,上高低下的打量了番易寒,好似重新当真了面前此人:“能够啊小伙子,半年不见,还学会了插眼哦……”
便见在她的视野盲区里,本婴儿手臂粗细的树干缺了一口,坑坑洼洼,好似人脸上的麻子,更有斑纹状的针点,应当是某种虫子的分泌物。
易寒面前这株三米多高的的茶树,低端靠近树干的树叶非常厚大,绿意盎然,在露水的洗涤下显得非常好看。
三起三落,本还满满一锅的茶叶好似缩水般,只剩下小半锅。
当普洱逐步褪去本身的低劣,晒干变得饱满起来,恶劣不堪的普洱茶,到了这步才算得上毛茶。
“这些叶子品格不好,应当被虫害过,你头顶上那一簇还行……”
而在易烟柳的眼中,现在的易寒仿佛换个一小我。
而易烟柳小嘴微张,从始至终都痴痴的看着这幕。
“呼……”
易寒无法的摇了点头,指向易烟柳所摘茶叶那一根分支:“你看你胳膊前面的树枝后背,是不是有拇指大小的啃噬陈迹,另有虫眼?”
也为易寒披洒上一件仿佛金纱的翎羽。
普洱茶的采摘时候,最幸亏日出半小时后开端,十二点摆布结束。
易烟柳嘟着小嘴,猜疑的看着易寒的背影,女人天生的第六感奉告她,她这个熟谙的哥哥身上仿佛多了些东西,让她感受有些陌生。
“嘿!”
扒开挡在面前的头发,清秀的指甲用力摘下几片茶叶。
也是在这个院子,也是这口铁锅,老爷子在易寒十岁的时候常常教易寒做茶。
易寒双目一凝,双手之间交叉,捧出只蒸腾起薄薄水汽的普洱,放于一旁的簸箕上。
叶片上的水汽敏捷蒸腾,恍惚了易寒专注的脸庞,他的双手手指穿过茶叶,他清楚的看到了茶叶开端变得伸直、萎凋起来。
“不过,真的哥,你是如何看到的?”
然后,直接用手在铁锅上翻炒!
将用砖头简易做成的灶台搭好,易寒深深的吐出一口浊气。
做茶是种技术,更是门学问。
易寒深深凝睇着有淡淡水汽蒸腾的铁锅。
俄然,易寒抽出炕底几根薪柴,却不让其燃烧。