第四十五章 雅俗[第2页/共3页]

高先生已规复笑容，浑不在乎道：“我不过是偶尔忆起往昔光阴，发了些感慨，话多了些，你二人倒未免过分严峻了，我那里就有那么计算了？”又似俄然想起甚么，笑道，“那道丸子羹，若我没记错，除了肉糜和嫩豆腐，还加了些山野菌类，故而非常鲜美。”

进得大门内，婢女领着三人穿过门廊处，来到一处木质敞轩，这便是待客的茶馆了。

陈上师笑道：“先生此言极是。”便举箸而食。红袖也就跟着吃起来。

红袖微微红了脸笑道：“先生如此说，倒叫婢子羞惭，如果茶都像婢子这么个品法儿，世上可就没雅俗之分了！”

红袖笑道：“这道肉脯，婢子吃着，想是加了荷叶熬煮过的，吃起来没有腥膻味儿，反倒多了几分暗香。那道丸子羹，想是用上好的精瘦肉剁碎了，再辅以极嫩的豆腐泥做成的，怪道比平常的丸子瞧着更嫩滑，吃起来也更鲜美些。”

陈上师也接口道：“多谢家仆人操心接待，方才已品过贵庄的极品好茶，现下又有口福在此用午膳，实在是叨扰贵庄了。”

红袖轻饮了一口，也笑道：“婢子痴顽，品不出这茶的好来，只感觉饮过后通身舒泰。”

红袖只抢先生是打趣儿她，便笑道：“先生风趣！这做菜的学问可大了去了，怎是婢子这等陋质之人尝几口就能偷师的？纵是婢子晓得食材，也另有配料、做法、火候各种诀窍在里头呢！”

陈上师听罢，便觉高先生这是推心置腹了，畴前也听她夸奖绾绾，都只道她是客气话，常常要谢了她的教诲之恩，也不忘提示她严于教习，本日这番言辞，倒是发自肺腑。思及此，心中又不免对高先生生出很多敬意，便举杯道：“绾绾竟能得先生如此厚爱，我这个师父无觉得谢，本日就借这庄上的好酒，敬先生一杯，玉娇今后必不忘先生此番厚意。”

陈上师瞧着高先生云淡风轻的模样，又想着她对鸣泉山庄的端方晓得很多，便将心放下一半，不再多言语，面上却仍有掩不住的忧色。

“怪道邀月楼在长安教坊中名属俊彦，不但上师你见地不普通，就你这个婢女，也是个不成多得的。”高先生笑道，“你阿谁徒儿，更是个平常孩子再难对比的，教了这些年，我总觉着，那孩子像一汪深潭，瞧不见底，竟不知她能有多大的造化。更可贵的是，大家夸她聪明，她却一点不张狂，平常去处，到处谨慎知进退，这才不过十岁龄，便能有这般操行，不得不叫我这个做先生的喜爱于她。况她又悟性极高，平常教习诗文书画，也是一点即通，似是她早已了然于胸。我也教了很多人家的女儿，头一次遇着她如许的，也是思虑再三，方才拿定主张将她保举给老庄主，一来是真真珍惜她；二来是觉着她如许的女娃，倒很合老庄主的脾气，也算是弥补我当年的遗憾；这其三，就是我的私心了，我就笃定绾绾今后能成大师，我也沾沾她的名誉。”

高先生也不推让，举杯饮了。

陈上师入坐，微微转头四周打量几眼，笑道：“这鸣泉山庄不愧为名流宅邸，这茶馆朴素高雅，陈列一应俱全，视野开阔，边品茶边赏园内美景，昂首还能观远处，妙极。”

陈上师也道：“想我邀月楼以雅店著称，不但歌舞风雅，一应陈列器皿也力求高雅，那宴饮的酒菜，厨下也是破钞考虑，菜色、菜名都务求清雅脱俗，在长安文人名流中也是有些口碑的，本日见这庄上的作派，倒是让我忸捏得紧。”