第10章 定价[第1页/共3页]

接着，他又不辞辛苦地跑遍各大商店，采购回大量优良的面粉以及新奇的肉类食材。

仅仅只用了短短三天的时候，他便如同厨子解牛普通将那几种烧饼的配方研讨得透辟非常，并在心中大抵预算出了呼应的本钱。

回到家中后，江禾更是全神灌输地投入到调料的配制事情当中，几次尝试调剂比例以确保每种口味都能达到最好风味。

颠末沉思熟虑后，他决定给分歧种类的烧饼定下不一样的售价。

江禾越想越感觉本身定出的这些代价非常公道，如许一来，不但能够包管有充足可观的利润，并且也不至于吓跑主顾。

“毫无疑问，由我经心制作而出的烧饼必然会比市道上其他同业们所售卖的烧饼更具风味，更加诱人！”

“这么综合起来细细一算的话，这五十个肉饼的总本钱价应当差未几就在七十文到九十文这个范围以内。不过嘛，以上这些都仅仅只是针对肉类、面粉另有调料等原质料方面的本钱开支罢了哟。”江禾悄悄摇了点头，神采变得愈发凝重起来，“我还不能忽视掉相称首要的人力本钱以及烧火所用的炭火本钱呀。”

要晓得，这每一块肉饼可都是凝集了他无数的心血与汗水，如此微薄的利润如何对得起他不辞辛苦的支出呢？

“目前市道上一斤面粉的售价约莫是九文钱高低，以是两斤多的面粉总计就得破钞二十文摆布啦。”

江禾手推车上的活儿也快完工了，不过幸亏他之前在铁匠铺子里定制的阿谁小巧小巧的铁炉子早就做好送过来了。

“只要把统统这些零琐细碎的开消全都考虑出来以后，才气得出最为精确的本钱数值。”

但是，与此截然分歧的是，现在他身处的这个天下却闪现出一种信息传播相对滞后且封闭的状况，并且一向传播着“教会门徒饿死徒弟“如许的鄙谚。

最后，便是正式开启烧饼的制作环节啦——只见他伎俩纯熟地揉面、擀面、包馅、烘烤……

现在，贰心中怀揣着一个打算——亲手打造一辆精美合用的手推车，并在手推车上安设一个小巧小巧的火炉，以便能够随时随地烤制甘旨适口的烧饼。

只见他眉头微皱，如有所思地喃喃自语道：“倘若要调制甘旨适口的肉馅，遵循合适的比例，约莫需求一斤新奇的猪肉以及将近一斤种类丰富的蔬菜相互搭配。”

只要好好运营打理一番，到时候收成的粮食和蔬菜不但够他跟mm俩人吃个饱饱的，说不定还会剩下大把大把的！

起首，他亲身脱手打造了一辆精美合用的手推车，以便今后能便利快速地运输本身经心制作的甘旨烧饼。

一道道工序有条不紊地停止着，不一会儿工夫，一个个香气扑鼻、光彩诱人的烧饼便新奇出炉咯！

因而乎，在随后的日子里，江禾马不断蹄地繁忙起来。

颠末一番沉思熟虑后，贰心中垂垂有了主张：“虽说我把握了十多种分歧口味烧饼的制作体例，但实在没需求将它们全都做出来摆放在摊位上出售。”

以他二级的厨艺，足以在这个天下成为一名大厨。

说到这里，江禾略微停顿了一下，仿佛在清算本身的思路。

“紧接着便是必不成少的各种调料，如此算来，这班配置下的本钱大抵味处于五十文至七十文之间。”