第342章 想法不错(三更求票)[第1页/共2页]
范文轩给庄清穗和庄明理上的课也结束了。
“且这西街的铺面,一样大小的,买下来代价也比东街要低上很多。”
见庄清宁似有赞成之意,程锐泽略略挺直了些许腰杆,“待这松花蛋在县城买卖做好,便筹算操纵程家的买卖头绪,将这松花蛋卖到府城,四周各县,乃至江南、岭南以及都城。”
送走了程锐泽,已是几近晌午。
“程掌柜所说,我感觉极好,程掌柜在做买卖上思路非常清楚,且极有设法。”庄清宁道,“松花蛋的买卖如果能让程掌柜如此来做,想来应当收成颇丰。”
见范文轩没有立即要走的意义,庄清宁便留范文轩在家中吃晌午餐,扣问其想吃些甚么。
“天然能够。”庄清宁满口承诺下来,将这作坊里头的东西,样样都给程锐泽打包了一些来,让其带走。
范文轩笑道,“这酸辣粉听着就是又带酸,又带辣的,必然是酸辣爽口的东西,庄女人你便利不便利做碗酸辣粉给老夫尝尝?”
且在县城那耐久卖的话,租赁铺子,办理等又是一堆的费事事,只怕作坊铺子这二者难以均衡,庄清宁这精力也实在有限,怕也做不好。
“凡是在县城久居之人,皆是晓得西街能寻到充足甘旨的吃食,且既是要售卖松花蛋、豆皮、腐竹等类的东西,放在西街也非常合适。”
能像庄清宁这般,开上几个作坊,做上一个铺子,且做的这么好的,并且全凭一己之力,到是比他在这个年事之时,还要更无能几分。
“是。”程锐泽笑着应下,与庄清宁商讨起这后续的一些其他事。
庄清宁听到此处时,忍不住点了点头。
“别的,过段光阴县城周边有个叫苗庄的,我筹办与那边的村民一并筹建一个红薯粉条的作坊出来,这红薯粉条不管是做菜也好,做酸辣粉来当主食也好,皆是不错,不晓得程掌柜到时候有没有兴趣卖这红薯粉条?”
虽说有张茂发这边筹办在镇上开的酸辣粉摊,可即便买卖红火,卖的量却也是有限的,如果交给苗庄之人,只怕也不见得能遴选获得合适的人去卖。
庄清宁道。
程锐泽回过神来,清了清嗓子,道。
“天然了,这些不过是今后的假想,眼下最首要的是先把县城这个铺面做好,买卖做起来为好。”
“铺子天然是要开的,这铺面我已是选好,就在西街。”
程锐泽将庄清宁这里目前能做的东西,皆是一一用心记了下来,约莫能上多少的货,需求提早多少天来预定,也是记得清清楚楚。
起码,对他以及他的设法是非常认同的。
更何况……
“庄女人瞧着做就是。”
“家中有现成的红薯粉,做酸辣粉自是没有题目的,只是因为北方之人风俗吃面食,这酸辣粉倒不轻易有饱腹感,只吃酸辣粉的话,只怕老是有吃不饱的感受。”
如果有程锐泽如许的买卖生手来卖,她和村民尽管造作坊的话,术业有专攻,合作共赢,便事半功倍了。
庄清宁听得非常当真,只感觉这程锐泽的确是有很多本身的设法和见地,内心头到是又多了几分赞成。
商讨结束以后,也一同去看了看豆腐坊,腐竹作坊以及松花蛋作坊。
“只是方才程掌柜也想售卖其他东西,我们也刚好来谈上一谈,这豆腐与腐竹等类的东西,连同这松花蛋,如何供应,如何订价,如何运送等。”