第206章 事出反常必有妖[第1页/共2页]
鸡汤暗香,豆腐亦是暗香,两种香却又是那种暗香之余,后味醇厚的,这会儿交叉在一起,只感觉滋味是甘旨非常,恨不得把舌头都要吞进肚子里头了。
“这又有点说不通了的,掌柜的那麦秸秆脾气,最是一点就着的,倘若当真晓得这事儿的话,岂不是早就来跟师父大吵一架了?”
将炖好的鸡汤豆皮给文氏送去,姐妹两小我便在院子里头开端享用甘旨的晚餐。
庄清穗笑眯了眼睛:“姐姐真短长。”
总之就是,好闻的很。
庄清宁交代她在家看火炖鸡汤时,说要去豆腐坊那做油豆皮,这会子已是拿了豆皮返来了,并且还这么的好吃。
“师父这是要给庄女人你找回脸面呢。”
“好。”庄清穗笑着应了,将手中那一小块番茄两三口吃了个洁净,照着庄清宁的叮咛去做事。
庄清宁炖鸡汤时撇了油,去了沫,这会儿的鸡汤看着是清清冷凉,带着阵阵的暗香,因为放了干红枣和枸杞的原因,能闻获得丝丝的甜香。
“不过这话说返来了,这镇上的人,即便不是在镇上住的,那也是常来常往,镇上的事儿,不出两日就能传了个满镇皆知的。”
“庄女人,真是感谢你。”连荣叹了口气:“也是实在是让你受委曲了。”
翌日,还是像平常一样去镇上看顾铺子,打理买卖。
鉴于今儿个刚开端做豆皮,庄清宁便也就决定先试着供应鲜豆皮,等工艺全都谙练,再做腐竹和干豆皮,便只先将这鲜豆皮一部分拿归去筹办放鸡汤里炖一炖,另一部分分给了庄敞亮和在这里做工的那些人。
到时候一场争端,必然是少不了的,并且真的争论起来,庄清宁别的不怕,就怕重交谊的章永昌吃了亏。
就算因为福顺楼还要希冀着章永昌赚银钱的原因不敢和他辩论,起码也会拿了他这个小伴计开刀,决然没有不闻不问,不管不顾的事理。
“差未几了,把这豆皮放出来一块炖一炖,等出锅的时候放些盐便好了。”庄清宁拿了菜刀,将那油豆皮给切成菱形的大片,放到了锅里头,还留下了一张,切了统统,凉拌以后端给了庄清穗。
“不过庄女人放心就是,先前那事儿实打实的就是掌柜的错处,师父跟掌柜的生了大气的,这会子连酱大骨的牌子都从墙上撤下来了,说今后都不做这道菜了呢。”
“你尝尝滋味,都说吃着还成。”
庄清宁一怔以后,抿了抿唇:“那章叔他……”
依冯永康这个谨慎眼的性子,如果晓得自家的招牌菜被这般的停掉,应当是怒不成遏,要跟章永昌吵上一架的吧,章永昌可别吃了亏才好。
而这活力,是气不过。庄清宁存着美意义,倒是因为冯永康的在理取闹,做事都是战战兢兢,恐怕再因为冯永康找了费事,让章永昌在中间难堪。
“这汤,差未几好了吧。”庄清穗见庄清宁翻开了锅盖,伸了小脑袋去瞧。
豆皮揭了一层,很快便有新的一层凝固。
庄清穗兴冲冲地接了过来,尝了一口,冲庄清宁竖起了大拇指。
豆皮挑出来的越多,这桶里头的豆浆也就越稀,需得往里倒了新的豆浆,才气保持普通的豆浆浓度,也才气生出新的豆皮来。
庄清宁归去的时候,鸡汤仍在灶上小火慢炖,收回咕噜咕噜的冒泡声,庄清穗看着火,一手拿着番茄在吃。