第015章 不敢[第1页/共2页]
若不是她们作死出去立女户,家里头都是顺顺铛铛的,那里会有这般多的不顺心,她又如何会被庄如满这般嫌弃?
这里的夫子皆是秀才,且束脩也比普通的书院便宜一半。
“只是这事儿,当家的您还得想想体例吧,总不能就这么算了吧?”
宋氏定眼,瞧见庄清荷那手掌上头的确磨的有些发红,这内心也是一阵的心疼。
庄如满和宋氏最不敢开打趣的,便是庄元仁的学业。
这是做豆腐中,最首要的一步。
宋氏一听这个,顿时面前一亮:“是了,今后赚不到甚么银钱,吃不上饭,整天饿肚子的时候就晓得我们这儿的日子好过了。”
庄清宁和庄清穗两小我,还是繁忙着磨豆子。
酸浆,是取制作豆腐时产生的清姜水发酵而成,有点近似于蒸馒头时所用的老酵母普通,取上一次蒸馒头时发面所用的一些余料,发酵成下次制作时的引子。
“瞧你阿谁模样也晓得你想不通这里头的门道!”庄如满没好气道:“这女户是那般好立的?这日子是那般好过的?那俩死丫头,一无房屋,二无田产的,身上没个两斤肉,干活只怕都没人要,今后拿甚么东西过日子?”
宋氏有些担忧的往里屋瞧了又瞧,这手中的窝头也是更加的味如嚼蜡。
而凡是环境下,点豆腐花时所用的体例普通是两种,一种是石膏所点出来,口感软嫩,水分更足获得石膏豆腐,而别的一种则是用盐卤点出来的口感更偏韧性的卤水豆腐。
说来讲去,都要怪那两个死丫头!
“不然还能如何?”庄如满没好气的又白了宋氏一眼:“晨起返来我不是和你说过,庄景业阿谁老王八说的那些话?”
这个书院由一个姓曹的大善人捐款所修建的一所,专门供聪明出众的学子读书的。
庄如满和宋氏的大儿子庄元仁,因为自小聪明好读书,被庄景业保举去了苦寒斋读书,本年已是考过了县试,正在筹办府试。
“这说来讲去,不就是警告我们今后莫要去寻了那两个死丫头的费事?”
但究竟上,文氏畴前磨豆腐时所用的倒是跟卤水豆腐类似却又分歧的,酸浆点豆腐的体例。
“我说的又没错,本来就是娘做错了,娘如果不把那两个死丫头骗子逼那么紧,我咋会还得去做饭?”庄清荷还是哭的呜哭泣咽:“这两天又是做饭又是干活的,瞧瞧我这手都起血泡了……”
宋氏不满起来:“我们是长辈,咋的还不能说教几句了不成?”
乖乖返来?
“我给你炸了个花生米,你也就着,略微吃些。”
这里地处北方,所用的多数是后者卤水豆腐的制作体例。
且苦寒斋收门生不分年事高地,不分炊境如何,只看学子是否有学问,是否聪明好学,且须有各地的里正或者乡绅保举,操行端方,家风清正才可。
庄如满冷哼了一声:“你且看吧,过不了多久,这俩死丫头还得乖乖返来!”
“只是这事儿就这么算了,内心头也是不甘心的紧,到底是白白便宜那俩死丫头了!”
“甚么既是那两个死丫头立了女户,今后跟我们家便没有干系了,各家关起门来过安生日子就是,如果邻里之间有甚么争论的,他这个里正也不会不管的。”
“成啊,如何不成,那老王八也发话了,说甚么如果咱再去寻那两个死丫头的费事,惹出甚么事端来,他也不来管束我们,只先去寻了苦寒斋的先生去!”