第九十二章 茶粉[第1页/共2页]

“这茶饼应当是用蒸青工艺制成的吧，不过你们的研茶工艺做得不好，粉末状颗粒太大，应当再研磨细一点，如许茶饼的品格就越高，等一下点茶的结果就越好。”苏仲康特地用竹镊子去戳了戳茶饼。

苏仲康的行动轻缓高雅，力度节制得方才好。余下的三人，看着他的行动，在内心纷繁赞叹不已。

吴铭顺听完曹磊的先容，对劲地点了点头，从茶筅的讲求中能够看出，他们的筹办事情是比较充沛的，申明他们确切是破钞了很多心机。

吴铭顺看着曹磊啰哩吧嗦一大堆，早已等得不耐烦了，催促着说道：“从速开端吧，我都馋上好久了。”

他现在的寒暄圈子太小了，乃至于他有好茶叶都不敢拿出来，就怕别人不识货，比方说那些陈年白毫银针茶。

“我来吧！”苏仲康顿时起家，然后走到茶几的专门泡茶位，盘腿坐下，略微调剂了一下坐姿，就顿时开端了。

“略知一二。”苏仲康还是这么一副淡淡的神采。

“接下来就是点茶的过程了。”

普通来讲，茶筅是用老竹制作，筅身根粗厚重，筅刷部分是细梢剖开的浩繁竹条，这类布局，能够在击拂茶汤的根本上，同时对茶汤停止梳弄，使点茶的过程较受点茶者节制，也使点茶结果较如点茶者的志愿。而扶桑那边所用的茶筅，颠末改进后，较为轻巧美妙，抹茶时吃力较小，一样地，抹茶的结果较差。

“好吧，既然苏小友也对点茶法有所体味，那么你们还真的能够相互学习切磋一下。”曹磊说完以后，就去内里叫了一个三十岁出头的熟男出去，说道：“他叫邓寅，是我们此次复原组的青年才俊，在点茶法的研讨上获得了必然停顿。”

“对，也算不对。你讲的是一方面，但是它在点茶时，确切是如许的设想，对点茶法结果会更加适合。”

“这茶粉就算是简朴的制成了。”苏仲康看着茶盒里的茶粉，说道。

他为了拓宽寒暄圈子，进入茶叶的上层交际圈子，就得熟谙一些身份显赫的人。特别是，阿谁圈子是挺排外的，落空了此次机遇，他估计还得等好久。

“曹会长，你可别开打趣！你不点茶，莫非要我们点茶吗？”吴铭顺可不依了，这曹磊把他的兴趣都勾出来了，竟然在这么关头时候，不干了！

刚好，他之前传承的初级泡茶技术就有包含点茶法和煎茶法。固然他之前也没有尝试过，但是趁着这个机遇，他倒是能够将之表示一下。

苏仲康答复完以后，就杜口不言，他将一块茶饼放在柴炭上烤了一会儿，然后等茶饼热了，再将它放入茶碾中，谨慎地碾碎。

“我来吧，刚好我也略微对点茶法有点体味。”一向在中间悄悄聆听着的苏仲康，竟然在这个时候开口了。

“苏小友竟然还对点茶法有体味？”曹磊非常惊奇，他有点思疑这个是不是他信口开河。

“不是，不是。我是出去叫一个对点茶比较熟谙的同事，让他来演出一番点茶法。不过，我可先说好了，他也体味得未几，等一下你们很多多包涵。”曹磊赶紧解释了一下。

曹磊一听这话，才从速答允，说道：“好，好，好。顿时开端了。你们谁来？”

然后，他又向邓寅先容了苏仲康两位，侧重说道：“这位苏小友，你别看他年纪悄悄，对于点茶法也故意得，今后你们很多多靠近。”