083 五彩腌泡菜[第3页/共3页]

取一个烫洗过的坛子，密封性要好，不能透气。先把豇豆盘起来，码在缸底，上头压上萝卜，然后是胡萝卜，胡瓜比前头几样菜更嫩，放在胡萝卜上头，最后码上生姜块，加大半坛凉开水。

百合极力一碗水端平，给公公婆婆的贡献，给本身爹娘也要筹办一份，恰好宋好年也如许想，小伉俪两个想到一处，更是敦睦密切。

百合这才略略放心，到底又跟李彩凤就教了一堆事情，才回家持续做筹办。

打猎和出门贩货不一样，要多备些伤药。镇上药店只供应些浅显的跌打和清毒的药物，百合忧心忡忡，找李彩凤问有啥好药没有。

她一共做了四坛泡菜，和春季腌制的香椿、蕨菜坛子放在一处，家里坛坛罐罐实在很多，宋好年还笑她：“这么些坛子，你都咋一个个记下来的？”

歇够一早晨，第二天百合又精力百倍地起来给她的小日子添砖加瓦。

“山里药材也很多哩，他们进山不但要打猎，还要采些药材。你才问我止血的、疗蛇毒的药，你不晓得镇上药房那几样药，还是他们从山里带出来的。”

百合腌泡菜的技术还是上辈子跟四川同窗学的，青柳镇这一带人也腌泡菜备夏季吃，但总以咸为主，远远不如四川泡菜来得酸香动听。

百合笑盈盈地说：“也有哩，都是一样的。”

泡菜要紧的一步是起坛子，百合手头缺辣椒，也只得因势就简，省去这一味料，用花椒、姜、蒜、盐、醋、八角等调味，制出一坛浓浓的泡菜水。

弓是他从山里寻到好木头，柳三平帮着一点一点做出来的，不消时就卸掉弓弦放起来，免得绷太久松劲儿。若要用时，把弓弦绷在两端，反曲成半月普通的弯弓。

人一样都是爹生娘养的，没有给本身爹娘送东西，却遗漏丈人丈母娘的事理。

宋好年没把事情闷在内心，随口跟百合说：“你还不晓得？”　　百合也没细问，摆布不过是那几个谨慎眼的人做出来谨慎眼的事给人添堵，她只欣喜宋好年：“把心放宽，我们要好好过本身的日子，犯不上为他们负气哩。”