007 山菌炖鸡汤2[第1页/共2页]

造篱笆的树枝不能太柔嫩，不然立不住，也不能太硬，那样就没法曲折，没法编成一道篱笆。

自家三间茅舍是宋好年和兄弟们一点一点修起来的，以是他对造篱笆有经历，爬上树，砍了几条合适的枝条，又换一棵树去砍。

宋好年听到了，进门来看着她，百合抿抿嘴，说道：“挑只小公鸡杀吧，留着母鸡好下蛋。”

放血，血全都放在一个粗陶碗里，鸡扔在木盆里用才烧开的沸水烫一遍，用手一抹，鸡毛就天然脱落了大半。

等包子热好，鸡汤也就差未几了，盐罐里是发黄结块的粗盐，用木勺捣些颗粒下来放在汤里，宋好年用灶膛里的灰压灭柴火，直接把锅连带笼屉端到了卧房。

她实在不晓得该叫宋好年甚么好，只好含混地称呼。

宋好年说到一半，不晓得是该说“你一小我在家别惊骇”，还是该说“你在家别乱跑”，挠挠头，提着刀出去了。

这年初乡间处所铸铁的技术实在普通，铁刀很轻易生锈，一锈就钝，不好用。

镇上的大街冷巷都种满柳树，几近每家门前都有一两株垂柳，到了春夏时节，千条万条绿丝绦普通垂下，招摇着碧水白鹅，非常都雅。

剩下一些绒毛和不轻易脱落的毛根，宋好年又烫了一遍，一点一点细细地拔了毛根。

宋好年蘸着水用磨石磨去了刀身大要暗红色的铁锈，又把刀刃磨得雪亮，用大拇指刮着刀锋尝尝锋利程度，感到很对劲，这才归置好东西，走到院子里遴选该杀哪只鸡。

李百合听到几只半大小鸡慌乱的鸣叫，俄然想起一件事来，仓猝喊宋好年：“哎，你来一下！”

这会儿宋好年看着那破了的篱笆，如何都不扎眼，深思着还是补上的好。

大妞当时候本来是想把猪崽养在西边屋子里的，但是她怯懦，不敢跟宋好年说，就只好先养在院子里，不料被人偷了去，还踩坏了篱笆。

宋好年家住青柳镇边沿，出门不过两三百步，下个坡就是白水河，河边石滩的裂缝里也生着大大小小的柳树。他不想砍自家篱笆前那棵矮矮的柳树，就快步走到了河边。

这里宋好年去厨房，在灶上烧上一大锅热水，又到院子里捉了一只半大的小公鸡，按住翅膀，把脖子反曲到颈后，一刀割断气管，鸡就停止了挣扎。

不一会儿，宋好年就砍好十来根树枝，扯一根细枝条捆成一捆，扛回家里，从西边屋里找出铁镢头来，在篱笆下的地上试了试手。

百合嗫嚅：“我、我……”

他这个媳妇，嫁过来半年，平时木木呆呆，见了他就像老鼠见了猫，明天总算有些要过日子的意义，让他一下子感觉日子都敞亮了些。

清算好这些，宋好年闲不下来，看着篱笆坏了好大一块，几只鸡跳进跳出的，实在看着不像话。

一进门，就看到百合手撑在床边，虚到站不住。宋好年仓猝放下锅子，一个箭步跨畴昔，把百合按在床上：“你乱动甚么！”

宋好年听她说完，不由咧嘴一笑，他是个男人家，心不太细，可听她一说也就明白，杀公鸡确切比杀母鸡划得来。

鸡毛另有效，拣色彩都雅、毛锋完整的留了一些晾在院子里，别的和着木盆里的污水都泼到远处。

这些事情做完，锅里的鸡肉也开端披发香味，宋好年揭开锅盖看看肉的色彩，把泡发了的野山菌倒出来一起煮，又取了个竹子编的笼屉，装上早上剩下的几个包子架在锅上，用煮鸡汤的蒸汽热包子。