第5章 这是我家(四)[第1页/共1页]
要晓得,这些东西内里,根基上都是一些家常的小菜之类的。但是没有甚么山珍海味的!
当时,庚子年摆布的时候,大抵还能一百个铜元换上一块大洋。而跟着前面战乱和大清朝的毁灭等等启事,各府里出于自保,从银行内里提取了大量的银子囤积在家里,或转存到了本国的银行内里。导致厥后白银的紧缺,换上一块大洋,乃至要四百铜元才行了。
每天定规中午和早晨的两顿菜,炊事费要折分解现大洋的话,大抵也就是两块大洋的模样吧。
但是,在没有人晓得的环境下,福伴儿有的时候,还是会稍许放纵着我一点儿的。
我偶尔能见到几样比如三鲜虾仁、芙蓉燕菜、肉丝炒菠菜、熘鱼片儿之类的,那可就能算得是上等的配菜了!
按例来讲,我每顿的饭,根基上就是三四个或蒸或炒之类的主菜。加上一碗不浓不淡的汤,以及一荤一素的两个开胃小凉菜。
切勿觉得天家的子孙、贵族的后代们,都是吃着山珍海味、燕鲍肚翅之类长大的,想美事儿呢吧?
暮年间,我的奶公就去了。奶奶谅解徐嬷嬷儿子小,没人拉扯,以是就把唐豆儿就划给了我这边儿,让他今后跟着徐嬷嬷一起服侍我。说是等他大一些了,就安排他跟着贝勒爷到前院去支事儿。
这时候,听着内里巷子那卖驴打滚儿的呼喊声,一下子勾起了我肚儿里的馋馋虫。
唔……好吧,这个‘死’字儿,是不能说的,那又是犯了忌讳的!
我对上面正听着福伴儿叮咛的唐豆儿喊了一声:“唐豆儿,快去给我买一兜驴打滚儿返来!记得,要多搁点儿豆面儿。”
说句大不敬的话,即便是宫里头,除了几位上头的主子,也不是任谁,想吃甚么就能吃得上甚么的!
唐豆儿实在并不叫这个名字,他大名叫唐窦。但是我小时候听到这个名字的时候,硬是听成了‘糖豆儿’,因而就给他起了‘唐豆儿’这么个歪名儿。唐豆儿,即糖豆儿是也。
和徐嬷嬷一样,他也是府里的包衣阿哈①。
如果想吃甚么十锦苏盘③之类的,那就得本身掏钱去买。那边面,就有松仁小肚、酱肘子、熏鸡、清酱肉这类的肉类熟食,切好了配上薄饼这么一卷,别提有多香了!
我每天的饭食,也都是有定量的。
他看了一眼福伴儿,仿佛是想咨询一下福伴儿的定见。见福伴儿对他点了点头,便应了一声:“嗻(je)②。”然后一溜小跑着去外头给我买驴打滚儿了。
府里头是定在每天的中午十二点吃午餐,然后是下午六点钟摆布吃晚餐的。
倘使再没有零嘴儿这类的支撑着,那我恐怕早就饿死了吧!
他是奶嬷嬷徐氏的儿子,也是我的嬷哥儿。
以是……好想晓得,内里的天下,是个甚么模样的……
我晓得他为甚么要去看福伴儿一眼,因为,方才我说的这些,这又是分歧端方的!
就连腌黄瓜、小葱拌豆腐、糖拌西红柿、切咸菜丝如许的,也都能够算上是一盘菜来打发我了。