46.第 46 章[第1页/共6页]

蓁蓁吃的腮帮子鼓鼓的，像个小仓鼠一样嚼个不断。她把嘴里的肉咽下去，这才不急不忙地回了明北一句：“不是怕吃多了烤肉油腻嘛，有这白菜心清清爽爽的又解腻又适口多好。”

蓁蓁往铁盘子上倒了些猪油，拿了块油纱布递给明北：“把油擦匀。”这类活家里的几个小子都非常熟谙，之前家里没有这么多油吃的时候，炒青菜啥的都是拿油纱布沾点油抹抹锅底，就当是放油了。

蓁蓁手小包的慢，她吃一个，明北都能吃完三个了，如何也抢不过明北气的蓁蓁连白菜心也不要了，直接拿筷子夹了一块烤好的肉放进嘴里。

刘秀兰给明北递过来一碗热乎乎的白糖水，明北道了声谢，接过来一边吹着一边连着喝了几大口。

蓁蓁看着明北纠结的都快把头挠秃了，顿时乐的前仰后合的，明北没好气地瞅了她一眼，嘟囔道：“有啥好笑的？我这不是又想看电影又想吃杀猪菜嘛！”

明西拧开盖子闻了闻，赶紧把蘑菇粉和孜然均匀地洒在肉上，顿时肉味更加浓烈，很快肉串就烤好了，明西赶紧把肉串拿到屋里。

明南是十七八岁的大小伙子了，刹时就想明白了启事，顶着一个大红面庞子戴着帽子就躲出去了，明西正在院子里燃烧呢，看着明南像是火烧屁股一样跑出来，一头雾水地问他：“你不是说进屋和缓和缓吗？这时候跑出来干啥？我还没燃烧呢。”

叔侄两个带着狗回了家，一盆热气腾腾的胡萝卜炖鹿肉已经端上桌了，几个小子吃烤肉根基都吃饱了，除了明东、明西两个上桌陪李木森喝酒，蓁蓁和明南、明北都没上桌用饭，兄妹三人坐在东屋的炕上闲话家常。

“甚么？还洗肉了？”李老太大惊失容的把蓁蓁拽了过来，把她小手捂在手内心公然冰冰冷的：“别站在那和木头桩子似的！”李老太也顾不得和孙子计算，批示着他俩团团转：“明南给你妹倒盆热水泡泡手，明北去给你妹冲蜂蜜水一会让她喝了和缓和缓身子。”

等着油抹匀了，丰富的铁盘子的也烤热了，蓁蓁拿着筷子把一片片地薄鹿肉放到铁盘子上，又往上面均匀的撒了些盐和胡椒，铁盘子收回一阵刺啦刺啦的油花声，很快一股肉香就传了出来。蓁蓁把手里的筷子递给明北去翻肉，本身去厨房端了一些洗的干清干净有些嫩黄的白菜心过来。

李老太最受不住孙女哄，见蓁蓁非要给本身吃，便低头咬了一口，此次和刚才的鹿肉串不一样，新奇的鹿肉在烤炙的过程中只撒了盐和胡椒，滚烫的铁盘快速的把肉烫熟，不但让鹿肉保存了最鲜美的原始滋味，也保存了鹿肉本身的汁水和营养。白菜的脆爽异化着鹿肉的鲜美，滋味鲜美非常不说，且嫩而不腻。李老太吃了一口竟然感觉有些不过分瘾，接过蓁蓁手里吃了一半的烤肉直接塞进嘴里，一边嚼着一边连连点头：“好吃，比烤鹿肉串还香。”

一人分了十来串烤鹿肉，等不及开饭就都先吃了起来。蓁蓁先给李明中拆下来三串放到它的小盆里，随即拿起一串一口就咬了块肉下来。有些滚烫的鹿肉烫的蓁蓁直伸舌头，可又嫩又鲜的口感让她顾不得舌头发热，赶紧又迫不及待地去咬第二口。

灶房里，王素芬很快遵循蓁蓁的要求切了一盘烤串用的肉出来，蓁蓁怕太阳落山外头更冷，也没空腌制，直接往肉里放了些盐、撒了点胡椒粉，倒了一点酒，放了些油搅拌均匀后，把家里人叫上，十来分钟就串好了一百来串肉。