第9章 洗内脏[第2页/共2页]
这是江叙白早就推测的局面,永久不要低估前人的脑筋,只要有一个点子,他们就能发散出来无数个赢利的设法。
他一手拿着洗猪杂的盆,另一只手则紧紧握着一把草木灰。他的眼神充满了迷惑和不肯定,这黑乎乎的洗出来的东西能吃?
“真的嘛?”传闻有肉,江叙彩眼睛都亮了。
在家里碎布头都是能做鞋或者补衣服的,哪能拿来填这些玩意儿。
江叙白心中想的就是猪杂汤,现在固然没有辣椒这个东西,但是有山胡椒和茱萸,勉强也能出来辣味,而秋收以后顿时就要进入夏季,在船埠上北风萧瑟,正合适猪杂汤陪饭或者饼,跟胡辣汤又异曲同工之妙。
“爹,你说说那些人,不但一文钱五个圈,竟然连摆出来的东西都比我们的更精美,并且家里缝的那种布娃娃,镇上的裁缝铺都摆上了,内里添补的还是碎布头。”
江叙白和大丫都不晓得江老头心中的设法,也没往深处想过。
但又带着一丝等候,但愿江叙白能够给出一个切当的答案。
何况像他们那种没有任何技术含量的东西,凡是看一眼,不笨的人都能想到的。
“哇~三丫,你看,爷爷买的肉。哪门是臭的啦?爷爷,你买的肉臭了!”大丫还没凑拢篮子边,就闻到一股腥臭异化着屎臭的味道,差点哕了出来。
如此几次的洗了三遍不足,最后,江老头将洗净的猪杂捞出,拿在本身的鼻子边闻了又闻。
用生姜和米酒去腥煮完一遍,以后又起锅烧水,水开放入去腥的内脏,插手山胡椒和生姜,也没有甚么多余的调料。
江老二一起低头沮丧,但是有了江叙白重买卖吊着的江老头可谓是满心的等候,他一起推着板车回家都不带歇口气。
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江叙白重重的点头,江老头也没法,回身去主屋在床上面拿出一个小陶罐,揭开盖子闻了闻,有点肉痛。
“呵呵~爷爷,现在我们进入下一个环节,真正的去腥!”江叙白笑着解释道。
江老头深吸一口气,下定了决计。他闭上眼睛,将手中的草木灰撒进了盆中。
江老头把江叙白抱下来,然后又提了一个瓜叶盖着的竹篮下来,对着她扬了扬手,笑着说道:“买了肉,等早晨做来吃。”
第一把草木灰洒落时,他的心跳仿佛加快了一些,但跟着第2、三把草木灰的插手,他逐步放松下来。
“还要去腥?你说说。”
江蔡氏和江老迈带着下地的人返来的时候,还没靠近江家,远远的就闻到氛围中一股浓烈的肉香味。