第27章 想买秘方[第1页/共2页]

四人仓促忙忙的清算东西分开了摊位。

当他将一勺米饭送入口中时，立即感遭到每一粒米都被浓烈的卤汁包裹着，而插手糙米后的米饭更是富有嚼劲，与卤肉的软烂相得益彰，令他面前一亮。

蒋维川浅笑着答复："爹，你无妨先尝一尝呢？"说完，他喝了一口猪杂汤，对劲地点点头。

蒋维川笑着点点头，然后看着江老二持续说道：“你们家的卤肉软嫩多汁，又肥而不腻，实在可贵。”

“能够，既然如此，这碗汤如何去腥的，也可一起讲讲......”固然他们不吃猪下水，但是猪心灵芝汤如许的菜品还是很需求这个别例的。

但同时，他又夹着一块卤肉接着说：“爹，您的意义我当然清楚。但是您看看这卤肉，它的光彩如此光鲜，风味独具特性，吃过以后让人回味无穷啊！”

江老二摆摆手，回绝道：“真的不卖，公子。并且我们也做不了主。时候不早了，我们就先回家了，快快，清算东西，我们回家了。”

蒋文季咬下一口，浓烈的肉香异化着麦香和淡淡的葱香，使得本来简朴的肉夹馍刹时变得富有层次感。

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如果在江老二和他哥哥刚开端运营猪杂汤买卖时听到这番话，他们或许会以为五十两银子已是一笔巨款，但现在颠末一年多的买卖，经手的财帛远不止于此，天然不会等闲被这笔钱所引诱。

蒋维川明天就来过这里，对这些食品非常熟谙。他毫不踌躇地拿起竹勺，开端大快朵颐。

江家的卤肉选材非常讲究，凡是会挑选肥瘦适中的肘子部分或是靠近猪颈的五花肉，这些都是口感鲜美且肥而不腻的上等食材。

“我想要获得的并非仅仅是这道菜肴本身，而是埋没在厥后的制作法门。您设想一下，如果具有了这类卤汁配方，恐怕就算是卤制鞋拔子都会变得甘旨适口吧。”

听到蒋维川的话，江老二赶紧摆手道：“这位公子，我们只是摆个摊子，不敢叫甚么老板，我在家中行二，你叫我江老二就行了。”

“几位老板请等一等。”蒋维川拱手作揖道。

蒋维川嘴角挂着淡淡的笑容，说道：“是如许的，自从咀嚼到贵店的卤肉饭后，鄙人便对其奇特的口味充满猎奇，实在是爱不释口啊……以是，鄙人愿出价纹银五十两，买下这卤肉的秘方，不知二位意下如何？”

前一句江老二是对着蒋维川说的，前面两句是对着江老三这个弟弟，另有两个女眷说的。

蒋文季不由感慨道："嗯，这味道确切与众分歧，肉香和米香融会得恰到好处。"

“一百两！”蒋维川直接打断了两人的话。

江老三也在一旁拥戴道：“是的，并且这是我们一家长幼耐久以来赖觉得生的营内行段，如何能够等闲卖掉呢......”

更首要的是，咽下去以后，嘴里还留有一丝甜美，且一点都没有猪肉的肥腻。

毕竟他们福满楼首要面向富商和文人骚人等高端客户群体，这些食品固然在小摊位上咀嚼并无大碍，但却没法呈现在福满楼的餐桌上。

但是，蒋文季却显得有些抉剔，四周张望，最后目光逗留在猪杂汤中的大肠上，脸上暴露一丝讨厌之色。

蒋维川眸子子机警地转动着，敏捷回应道：“以是我们起首要展开构和。一下子暴富与如许几分几分地渐渐积累财产，感受必定截然分歧。对吧，爹？只要您感觉代价公道、值得一试，那就没题目啦。”