第29章 飞龙肉[第1页/共2页]
我说:“远在天涯,近在面前呗!让我白跟着走了那么多路,成果呢,一根鸟毛都找不到!”
听他这么说,我的哈喇子都要流下来了,边呼啦呼啦喝着汤,边说:“毕教员,要不然我们捉几只飞龙归去吧!别说吃火锅啦,就是归去炖酸菜也行啊!”
我不明白:“不就是野鸡嘛,如何就成了飞龙了?”
他说,在俺们东北的原始丛林打野猪,就有两种体例。
我说:“敢啊,有啥不敢!”
莫托说:“是不能开枪,不过格老用树枝和马鬃毛做了个捉野鸡的构造,用野鸡哨引来了几只野鸡,给抓住了。”
老毕一脸鄙夷:“你懂个屁?!这可不是野鸡,这叫松鸡,也叫树鸡,但是我们猎人都叫它飞龙。”
这时候恰是暮春季气,那漫山遍野的野果子都熟透了,黄橙橙的野梨子,红扑扑的野杏,落了一地的毛栗子,紫玄色的都柿(蓝莓),几近到处都是,我们没费多少力量,就弄了一篮子,拎着归去了。
我见老毕太嘚瑟了,用心在中间刺激他:“毕教员啊,我感觉此次他们带你来,必定因为你做菜好吃!”
他亲身脱手,将两只飞龙拔毛去皮,洗濯洁净,弄了一个飞龙清汤,啥佐料都不放,就放了几段野葱,一些粗盐。
老毕见我们风卷残云普通,几口就将飞龙汤给毁灭了,在那直点头,说我们这么喝汤,真像是猪八戒吃人参果,啥味也吃不出来!
我们现在人不敷,也没下雪,只能熬夜蹲守。
老毕说:“等候会儿我打一头野猪,那才好吃呢!野猪跟家猪不一样,瘦肉多,肥油都是网格的,肉很劲道,吃起来有劲儿!”
“你没传闻过啊,天上的龙肉,地上的驴肉。这天上的龙是啥?你觉得真是龙啊,说的就是这个飞龙,之前都是进贡给皇上的东西!”
他说:“打野猪得趁黑蹲守,这四周有一个伏击点,我们早晨去那儿伏击野猪去!现在不可,现在一开枪,那野猪全都跑走了,半个月都回不来。”
老毕却像恶霸一样守在那边,动也不让动,连锅盖都不让翻开,说是怕跑了味,得等汤熬出火候再说。
他又感慨,现在前提太粗陋了,底子吃不出啥滋味!这飞龙啊,最合适的就是吃火锅!起首把飞龙胸脯上的两块肉片出来,把骨架吊汤,吃火锅!那乌黑的肉片在火锅里悄悄一涮,就熟了,又鲜又嫩,的确就像是吃了一口小牛肉包着的味精!
老毕被我一激,立即跳了起来,当时就吵吵嚷嚷着,说此次让我见地见地,看看啥才叫打猎,我千万不要吓尿了裤子就行!
老毕没答复我,却问我了一个题目,你怕不怕鬼?
但是事光临头,我也不能说沮丧话,只好梗着脖子说,老子这辈子啥都怕,就是不怕鬼!
他问我:“明天吃的袍子肉如何样?”
我从速问他:“不是不能开枪吗?这野鸡是如何捉到的?”
老毕恼火了,气呼呼地蹲在那儿,取出一支烟,又碾碎了,用脚狠狠踩了几下,然后问我:“小白,你敢不敢跟我去打野猪!”
我用力点点头:“好吃!”
我们一阵喝彩,从速把碗递了畴昔,老毕每小我只给了小半碗,叮嘱我们汤热,要渐渐喝!
老毕点点头,给我翘起来大拇指:“好小子,有种!待会儿必定带你去!”