第15章 古怪的小木屋[第1页/共2页]
这件事情,让我有些惊骇。
这么一想,我更加惊骇了,这养蛊人无孔不入,甚么处所都能够下蛊,我吃了他们的肉,喝了他们的酒,估计已经中了他们几百次蛊了,这可如何办?!
莫托将我的话翻译给了莫日根,让他哈哈大笑,又叽叽咕咕说了一通。
小板屋后,又建了一个吊脚楼,差未几有四五米高,却又非常小,比例完整不调和,看起来像是个炮楼,不晓得是做甚么用的。
我们每次举杯时,他老是成心偶然撒一点儿酒,掉一些菜,弄到地下的大铜盆里。最后,那大铜盆里就积了很多酒菜,他将父亲借口去厕所,顺手把铜盆给带了出去。
莫托和他父亲都笑了,笑得有些勉强,又冒死劝我喝酒,喝酒,多喝一些!
莫托翻译说,这个鱼嘛,当然是没有毛的!至于这个鱼毛嘛,就是将鱼烘炒到碎末,有点儿像鱼松。
莫托和我不竭喝着酒,啰啰嗦嗦地说着话,等着他父亲,还时不时盯着里屋,像是恐怕他母亲会俄然闯出去。
莫日根非常热忱,他结结巴巴地汉语指着一盘碎末一样的食品,用颠三倒四的汉语给我先容,不过我只能听懂几个词。
猎奇地走了畴昔,绕着小屋转了一圈,发明阿谁小板屋连窗户都没有,里里外外全用大木板钉死了,那股淡淡的鱼腥味,就是从那边传来的。
很快,莫托父亲就返来了,他拎着一个大篮子,大踏步出去,大声号召着我,开朗地笑着,屋里才有了些暖气,他大声批示着莫托从速上菜,上菜!
我有些思疑,这莫托是不是坦白了本身的身份,他实在并不是甚么赫哲族,而是苗族,并且还是养蛊的黑苗!
我吃惊了:“鱼毛?鱼另有毛?”
走畴昔看看,铜盆里干清干净的,酒肉都没了,我有些诧异,莫非那些吃的真给甚么蛊吃掉了?
喝酒时,我发明了莫托父亲一个小行动。
开端我觉得,莫托父亲或许是个爆脾气,在家里说一不二,以是家人都怕他,没想到却底子不是。
氛围终究活泼起来,莫托也规复了平时的开朗,在中间给我们添酒,夹菜,乐呵呵的,也撤销了我的疑虑。
这道菜在夏季吃,没啥奇怪的,但是现在还是夏天,冰箱也不好保存,是把鱼放在自家挖的冰窖里,先冻实在了,才刨出来的好肉片。
看到野猪腿的时候,我还开了个打趣,说我本来是吃狍子的,没想到却吃了野猪肉,味道还真不错!
接着,莫日根又聘请我尝尝其他菜,说这些菜都是他们赫哲族的特性菜, “它拉卡”,另有“鱼刨花”。
莫托在一旁翻译了,说父亲说,我们赫哲族有一句鄙谚——“鱼不能入海就不能称之为鱼,不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。这一盘就是我们赫哲族驰名的鱼毛菜,让你尝尝鲜。”
还想看时,莫托就从速过来,说我喝多了,要扶着我走。
我又问他,那底下的小板屋呢?
莫托给我解释,“它拉卡”是他们这边接待高朋的传统菜,取活鲫鱼脊背上肉,切成细丝,用米醋“刹”一下,然后加上蒜末、香菜等生吃。
在这里,我吃到了最正宗的小野鸡炖蘑菇。鸡是莫日根刚打的野鸡,蘑菇是山里采来的野生榛蘑,炖了半下午,肉嫩汤鲜,是我这辈子吃过的最好的小鸡炖蘑菇。