096、水煮鱼片[第2页/共2页]

“这有甚么？”沈月儿满脸不觉得意，“我们家的闲话好少吗？不在乎多一件，再说了嘴长在他们身上，他们爱说甚么我们只要本身行的正就好了。好了，明天的鱼我很用心烧的，你们不趁热吃的话，绝对会悔怨的哦。”

等鱼煮入味，沈月儿放入味精，起锅装盘。

热锅，下油，六分热，把腌好的鱼放到锅里煎。等鱼块两边煎黄后，再放入花椒，辣椒，生姜，白酒……

沈星儿也在一边嘴不断道。

“大姐，我们明天还去抓鱼吗？”沈阳儿眼巴巴地看着沈月儿，“阳儿想每天都吃鱼，就是吃一辈子，阳儿都不会吃腻。”

“嗳。”秦叔连连点头，双眼发亮。

下油烧热，把花椒，辣椒，生姜翻炒炒出香味，倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，插手适当热水，没过鱼便可。水沸后，把用盐和蛋明净酒腌好的鱼片倒入沸水中，并用筷子悄悄搅散。煮到鱼片变色至熟，装盘便可。

沈月儿手中的刀一顿，双眼在看到那一粒粒红红的果实后，顿时冲动了。

“秦叔，秦大哥，明天我去河里抓了鱼，早晨吃鱼，你们能去我家吃吗？”沈月儿走到院子里，对着秦山和秦君澜道。

“小月，别愣着，从速号召秦大哥另有……”

“秦叔，你太见外了。我们家在村里很少跟人来往。秦叔也是看不起我们家吗？”沈月儿脸上暴露了一个悲伤的神采。

“有，我顿时去拿。”沈月儿呆了一下，很快反应过来。

哪有现在的欢声笑语。

沈月儿却看的是胆战心惊，固然她在切鱼的时候尽量把鱼刺去了，但难保另有鱼刺啊。

沈月儿啊沈月儿，你太粗心了。

看到沈月儿呈现，刚要欢乐地迎了上前，看到她身边满脸胡子的秦山，吓的动都不敢动了。

幸亏秦山并没有担搁多久就出来，手里拿着一个承担。

沈老半夜是热泪盈眶，满脸欢乐地看着面前的热烈。

有了花椒，辣椒，生姜，另有之前打来的一斤酒，做鱼的调料根基全了。

“姐，你做的鱼太好吃了，比肉还好吃。”

“星儿，你把筷子摆好，照看下米饭，我去叫秦叔和秦大哥。”

看着两大盘分量足的红烧鱼和水煮鱼片，沈星儿沈阳儿一个劲地吞咽口水。

“很快就好了。”沈月儿也忍不住的吞了下口水，内心的馋虫都勾引出来了。

“小月，你这技术绝了。我还没有吃过这么好吃的鱼，比京都的状元楼的大厨烧的还好吃。”秦山一边喝着酒，一边大块地吃着鱼，一点都不怕被鱼刺刺到。

花椒……

“既然用饭，大师坐在一起吃才热烈，我去把你爹叫出来。”秦山说完，就往沈老三的屋内走去。