第五弹:另类厨艺[第2页/共2页]
苏婉歪着头想了想,貌似确切有这么回事是本身先打动的,于吐了吐舌头赶紧转移话题:“姐你有信心么?”
青青则是一向跟在苏馨的身掉队行直播,比拟于别的一边都是一群五大三粗的厨师,如果不是脑筋被门挤了,必定就能明白究竟观众们想看哪边。
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苏馨没好气的白了她一眼说:“看吧……”因而再也不理睬本身这个低智商的话唠mm,开端筹办摒挡咖喱。
声音固然决计抬高了,但是还是被站得不远青青听到,吓得对方一个激灵,苏馨则是白了mm一眼没有说话。
而苏婉看着这些几近能将本身藏匿的食材,有些心虚的说道:“姐……你是不是有点太打动了!”
加上明天本身就是餐厅的开业酬宾,大堂经理和老板汇报以后,老板很豪放的大笔一挥特批了四万块,作为最后送给观众的礼品和优胜者的嘉奖。
很久,苏馨拿起一块肉放在面前看了看,心对劲足的点了点头,然后才开端后续步调,除了在牛肉筹办事情上,其他食材的步调和餐厅方面没有甚么分歧,只是苏馨的行动奇快,对方需求几小我才气完成的事情在她的手里仿佛变得极其简朴,很快也将统统质料放进锅中开端煮。
然后几个帮厨将豆蔻、丁香、茴香、小茴香子、肉桂、胡椒、辣椒、芥末子、罗望子、月桂叶研磨待用,番茄开十字刀过水煮,扒皮、挖籽,待用,切碎的洋葱放油开首大火炒,变软后开小火搅拌直到变棕色关火待用,用牛油炒小麦粉和咖喱粉做成咖喱酱。
最后锅入高汤煮到沸腾后放土豆、红萝卜块,再次沸腾后,将之前筹办好的质料全数丢入锅中一起煮,不时用勺子翻动,眼看摒挡仿佛就要到了扫尾的阶段。
餐厅方面倒是没有决计难为苏馨,开初还发起要不要援助几个学徒帮忙苏馨打动手,倒不是说对方有想偷师学艺的设法,毕竟人家对本身的厨艺还是极其自傲的,而是不想给现场和网上的观众留下胜之不武的印象。
“嘤嘤嘤,我想变成牛肉,接管女神的践踏。”
以是大师都在兴趣勃勃的旁观略显古板的比赛。
“我还是挺等候那位女厨师的作品的,看看那肉的措置体例仿佛就不简朴就。”也有人对苏馨的技术非常感兴趣。
苏馨细心的给每块肉按摩,仿佛全部身心头投入到本身面前的盆里。