第17章 连汤肉片[第1页/共2页]
夏明月非常心疼剩下的那些卤面,但基于食品安然的考虑,踌躇再三的环境下,还是将其倒进了泔水桶中,拎到了院门外。
活儿都能赶这么紧的,技术约莫应当就是像先前人所说的普通,极佳。
夏明月心中赞成,笑道,“寻人来做活,主家管饭是端方,再让做活的人出饭钱怕是分歧适了,如果怕主家亏损,就将活做的更好一些。”
刘财生点了点头,“不能让主家太亏损。”
“这会子你要在本来的灶台中间再砌灶台,你烧火怕是不便利,先去用我家的,喊二虎帮你烧火。”
方才夏明月见刘财生将碗中的连汤肉片吃洁净后,端着碗的行动非常游移。
夏明月帮他舀汤时,又给了他一个烧饼。
话罢,便将那清理的非常整齐的青砖十足安排一旁,到水缸旁拎了一桶水过来,将黄土和碎麦秸混在一起,和成泥。
见夏明月这般说,刘财生也就没有再对峙,“那成,下回你要想修屋顶,垒院墙啥的,我给你便宜一些。”
和的麦秸秆黄泥还剩了一些,刘财生便将这些糊在了窗户边儿上。
汤中荤素搭配,且这连汤肉片顶用的是陈醋,酸且醇厚,辣味来源于胡椒粉,后味辛辣却入口温和,连喝上两大碗也不会感觉味觉倦怠,反而越喝越感觉过瘾。
砌砖,糊泥,定型……
待筹办事情完成,刘财生跟夏明月再三确认了灶台地点的位置和尺寸大小,开端砌灶台。
瘦肉片温世故熟,配用猪油烹香的新奇蒜薹段、泡发的木耳丁、腐竹碎段、撕碎的平菇、过油炸过切生长条的豆腐等,佐以充足的胡椒粉和陈醋,薄芡出锅,淋上些许香油,装点些许香菜末……
眼大嘴小要不得!
刘财生再次伸谢,快速地吃完后舀水将本身的碗筷洗洁净放回到篓子里,接着干活。
“好。”夏明月应下,采买完一应食材后到吕氏家中的灶房开端繁忙。
赵大虎和赵二虎兄弟两个孩子一人喝上了两碗,吕氏喝了三碗,就连夏明月本身也是足足喝了两碗又添了一勺。
吕氏会心,也就没有推让,“成,那我晌午刚好偷个懒儿,这饼卖的差未几了,弟妹先归去忙活,待会儿忙完了我就归去帮手。”
他吃的实在太多了。
“好。”夏明月应下,“锅里另有一些汤,没甚么肉了,天热放不住,再给你添点吧。”
夏明月一人居住,要管刘财生在家用饭,不免不太便利。
“灶台要完整干透才气生火,不然会开裂。”刘财生叮咛,“这几日气候越来越和缓,风也大,估摸着三四天就好,保险起见你第五天再用,先小火烤一烤,若无题目,次日便能够普通用了。”
如许的活,按例主家是要管饭的。
拉着平板车,上头堆满了砌灶台用的青砖、黄土等各种质料。
“为何?”夏明月有些惊奇,但在看到刘财生的目光一向在跟前的碗上打转时,顿时明白,“刘年老是因为饭食的原因?”
夏明月这般安抚本身。
“多谢。”刘财生没有推让。
“嗯。”刘财生抬眼打量了一番夏明月所说的屋顶和院墙,道,“放心。”