55章 肥宝玉[第1页/共2页]

在锅里浇上香油，比及锅烧的微热，将手放在平底锅上空，有一种烤手的感受时。

王鑫忙拿了那只完整的，放在面前看了又看。

因而王鑫不再说话，大步的朝前走着。

“这果然是丫头本身想的。”

因而阿忠忙将本身刚才所见，和杨若跟他收的话，说给王鑫听了。

实在菲力比较好的口感是三，四层熟。技术好的大厨会将牛排煎到两面金黄色，而不会有血淋淋的感受。

在煎牛排时，她则弄了点面条，放入沸水中。比及牛排煎好，再快速得将面条撩出来，放入冷开水中冷却。

煎牛排最好是用不粘锅，只是这里没有不粘锅。杨若只能尽量选一口平底锅。并且要锅面比较平坦的，如许煎出来的牛排，才不轻易沾锅，起锅时也比较便利。

赵承志听出了王鑫话里的酸味，不由解释道：“本日侄儿大胆让阿若在叔叔面前，班门弄斧，还但愿你不要见怪，我这也是为了我们好来客着想。”

忙躬身谢道：“多谢徒弟。”

只感觉的带着股刺激的味道，另有道更加其他的香味。

一会后，只要放入沸水中，烫一烫，消消毒，便能够。

细细的打量了下，虾壳外包裹着的金黄色的粉末，用手去舔了下味道。

然后他又咬了一口虾肉，只感觉虾壳香脆，虾肉肥嫩，再中和了咸蛋黄特别的香味，当真是不错。

拿到铁板杨若看了看，和本身设想的差未几，还算洁净，因为是熟铁打造。

王宝玉名字固然好听，但是身材确是横着长的。

王鑫当然晓得赵承志内心在打甚么主张。不由说道：“你打那里找来这么个能人，你是去看她显摆吧？”

“恩，这丫头确切有点天赋，竟然相的出这般别致的吃食。”王鑫

杨若便是将咸蛋黄的松，软，糯，融于虾的脆，香，嫩中。加上她本来就是此中妙手，现在她是如此用心做出的菜，王鑫就算再老道。

王鑫倒是伸脱手，说道：“东西呢？”

吃起来很嫩口感很好。

阿忠将手摊开，只见他抓的满手油腻，因为刚才用力过猛，被他抓中了五只虾，却有四只都被抓的变了形，真是惨不忍睹。

只感觉，入口即化，微微带着一点点咸味，细致，软糯。

也不得不承认，杨若做的这盘菜，确切不错。

最后王鑫也让他吃一只，阿忠顿时髦奋不已。

赵承志见王鑫另有些不大敢信赖，不由笑道：“刚才阿若一小我在厨房，做菜的过程，阿忠不是也看到了。这个还能有假。”

王鑫看到本身儿子，闻到了香味，怕他等会直接将阿若做的菜，给吃了。因而便道：“走，既然东西到了，要不我们一起去看看，那丫头如何做菜的。”

两个都是比盘子还要略微大一些，这就是用来做铁板牛肉的铁板和木质的垫板了。

这时阿忠已经到了前厅。哭丧着脸道：“徒弟，对不起，弟子连盘菜都没能给你保住。”

这时被阿忠派到内里去做铁板的人返来了。一共带返来两块板，一个是到木工店取的，一个是到铁匠店，现打出来的。

味道倒是非常的香，很好吃。

将腌制一会的牛排直接放入锅中，火不要太猛，煎到两面金黄色便可，约莫四五层熟。

这时王宝玉，已经迫不及待的，朝着本身的目标地跑去。