第十一章 固定菜单[第2页/共3页]
她给吧台的多肉植物浇了浇水,起家上了二楼歇息。
而这间小饭店,明显之前并没有安装过空调,二楼的房间也只要一台噪音很大的电扇。
“我的蛋炒饭,我的五香牛肉啊,老板的确太率性了吧!”
去腥的体例也很多,用醋、料酒等等,锅里放净水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。
白凤号召完最后一波客人,看了看天气,想着这个时候应当不会再来人了,干脆关了店门。
不过凉拌黄瓜和凉拌牛肉分歧,牛肉是肉类,起首就是去腥,所用到的配料也更多、更庞杂。
白凤试着做了一小份,然后再去尝,顿时就明白了二者之间的差异,一样的牛肉,但因为配料的分歧,导致酱汁的分歧,然后口感就会呈现更大的分歧。
她现在独一期盼的,就是大门生们从速开学,饭店的买卖持续好下去,如许攒够钱,她便能够做更多的事了,当然,她最想做的,还是从速分开这里,去四周看看、逛逛,好都雅看这个天下,到底和宿世有甚么分歧,宿世的人、宿世的处所,到底还在不在。
接着,她立即又在墙上的菜单上加上了五香牛肉。
这一个客人走了,另一个客人又来了,日子就如许,安静又无聊的一每天度过着,每过一天,她就撕下一张陈旧的万年历。
当白凤把第一道牛肉做出来后,体系的提示跟着就来了。
明天,她要去把没买的东西都买了,她要把这两个月赚的钱一次花完,最首要的,她是筹算好好的筹办筹办,好驱逐即将爆炸的玄月!
不过这类仿照取巧的体例并没有救活川菜馆,他家的买卖仍旧冷冷僻清,反倒是因为白凤店里不卖酒水,带的隔壁川菜馆酒水卖了很多,不过这也让吴老狗更加的惭愧。两小我偶然候偶尔在内里碰到,吴老狗也是难堪的笑笑,然后立即就掉头跑了。
开胃黄瓜――15块!
五香牛肉――40块!
……
流火八月,让白凤这个瘦子更加的感觉热,特别是每次在后厨做饭的时候,她都恨不得把皮揭掉一层。
黄金蛋炒饭――6块!
洋葱切丝,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁。
“顿时就来了!”
第二周,在招牌的上面有加了一行字――手工柠檬汁免费喝!
“老板,我这边再来三碗黄金蛋炒饭!”
迷含混糊的,白凤在闷热的斗室间里,进入了梦境。
这是老北京最隧道的吃法,也是最好做的体例。
对于她来讲,她是很胖,但不必然瘦子就必须做个厨子,如果能挑选的话,她甘愿做个门客,而不是厨子。
“如何不会,你想想,这饭店统共才气坐二十多小我,6块钱能吃到这么好吃的蛋炒饭,你觉得门生是傻子啊,到时候必定每天都有门生兼并着,店里又只要胖丫头一小我,哪能轮到我们吃的?”
现在是暑假,固然她的小店在这一片已经略微有了名誉,但每天来用饭的人仍然不是太多。
这一天一大早,白凤早早的起了床,可贵的穿起了前次去阛阓买的红色纱裙,在镜子里臭美了半天,这才找来一张旧报纸,在上面写写画画,然后,下楼,锁门,打车走人。