第100章 小露一手,四菜一汤[第1页/共2页]
小小应一声,飞速从院子消逝。
“女人,你叫我。”手里还拿着油纸包,吃着杏脯。
如果用阿谁木盒,那不得赔死,就压箱底,重新定了几个小一号的。
餐盒每个格子中都放着一种菜,盖子一盖,伶仃一个白瓷盅放着青菜豆腐羹,另一碗米饭也伶仃放。
如此的分开木盒,对于她卖小吃来讲,是大了,可用来当饭盒,又有点小,女人的饭量差未几,洛璟年一个大小伙子,估计是有点不敷。
苏郁璃用襻膊将袖子捆好,“我们两荤两素,糖醋小排,双椒鸡腿,酸辣土豆丝,清炒莴笋,外加一道青菜豆腐羹。”
土豆切丝,莴笋切片,豆腐切丁,小青菜切碎。
锅中少量油,放入葱段姜片八角花椒,放入冰糖,炒至熔化,冰糖做出来的糖醋排骨,光彩红亮,口感更加温和。
开锅转小火,约莫半个时候。等时候差未几,翻开锅盖,收汁,将内里的葱姜八角都夹出来。
清炒莴笋,莴笋切片放入水中焯水,捞出过凉,锅中热油插手葱蒜辣椒炒香,插手莴笋和青椒,少量盐,淋下水淀粉收汁,最后点一点香油。
为了节俭时候,刀工的事情都是厨房的小丫环们做的,哪个大厨还没有两个切墩儿的。
酸辣土豆丝,土豆切丝,泡凉水,起锅烧油,插手葱和干辣椒,插手土豆丝,翻炒,插手醋,和一点点糖调味,最后放盐,这道菜又简朴又下饭。
“嗯,我想想吧,叶姐姐给送的甚么?”
现在你内心怕是对二弟也有好感,既然如此,你们又有婚约,何不好好培养豪情,让他也充充面子。”
仿佛大厨报菜名一样,中气实足的报出菜单,听的世人都愣怔了,这是甚么菜?
第二天,洛璟姝一大早就陪着大嫂到了梅苑,苏郁璃正坐在院中喝茶,听小丫环们说八卦。
大嫂眼睛转两转,拍了下苏郁璃的手,“阿竹,小妹说的也有理,这贺家哥儿和二弟是从小一起长大的。
记得必然先放水淀粉后放鸡蛋,如许才浓稠,如果先放鸡蛋,那多少水淀粉都浓稠不起来。
即便如此,苏郁璃还是回了房间,画了饭盒的模样和详细尺寸,让如此找她做盒子的处所,给做一套饭盒。
“做甚么菜?”大嫂也猎奇,不让她进厨房,她就在门口站着看。
糖醋排骨时候长,先炖上,然后做其他的。
锅中少油,放入鸡腿肉,炒到大要微黄,倒入料汁炒匀,在插手青椒和红辣椒翻炒均匀,便可。
调一个料汁,生抽两勺,老抽一勺,这里只要一种酱油,那就一种吧,插手一勺糖。
并且大嫂不信赖,你看不出二弟对你的心机,你但是七窍小巧,如果你内心没成心机,必然会回绝的。
大嫂看着地上风带起来的落叶,感喟,“这小小女人,来涿州已经七八个月了,如何瞧着一点肉都没涨呢。
大嫂愣怔一下,敏捷点头,“算了吧,她不长肉普通,不长个子也普通。”
俩人从小比到大,现在都到了结婚的年纪,未婚妻这块也不好落人后吧。
洛璟姝笑呵呵的,“你放心,你还不体味叶姐姐,你做了好吃的,第一个跑来蹭饭的就是她,做甚么做甚么?明天去送?”
“你一个女人家家的,能不能淑女一点,这嗓门喊得,隔着八条街都能听着。”苏郁璃嫌弃的吐槽她。