第140章 最难忘的除夕夜[第2页/共2页]
啊!他的脸啊!全都丢光了啊!
白切鸡、魔芋鸭、松鼠桂鱼、腊香熏鹅,以及腊肠、腊肉、再加个卤肉,桑桑掰动手指头数出菜单,几人的口水都要流了下来。
不然,他的一世英名,就要毁了。
包含本身因为用力而脸孔扭曲,神采狰狞,双腿颤栗,吭哧吭哧等全数的丑态,全都被瞧了去?
这女人方才是不是也在躲着偷看?就为了看他的笑话?
死是不成能死的,再羞愤,也不成能真的去死。
白切鸡的做法也很简朴,起码他们看着很简朴。
他想,起码师兄没有瞧见,本身的脸还没有完整丢光。
“开饭啦!”
这一大锅沙锅饭,下头是焦黄的锅巴,中间是乌黑的米饭,然后是翠绿的青豆和豇豆,最上面,便是一片片薄如蝉翼,油脂汪汪的肉片,这一层层的食材堆叠起来,当真是都雅至极,更是勾得人垂涎欲滴,几人的馋虫不约而同地大声鸣唱起来。
只是,腊肠腊肉呢?那玩意儿在廊檐下挂了这么久,顾允之和阿丑早就馋坏了,今儿个不会还吃不上吧?
顾允之终究如愿睡到了心心念念的床上,但他倒是羞愤欲死,如何都睡不着。
顾允之和阿丑都眼巴巴地瞧着,偷吃的小手蠢蠢欲动,但却被沈焰铁面忘我地禁止了,两人只能遗憾干休。
它开端冒死挣扎,顾允之倒是抱得很紧,一边仓猝开口安抚。
一道道菜,桑桑都有条不紊地筹办着。
在熏制大肥鹅的时候,猪头肉和猪耳朵,猪大肠等食材也已经被扔进了卤料锅里。
顾允之:……!!!
嘉佑十三年的这个除夕夜,必定,会成为他们最最难忘的一个除夕夜。
买返来的大肥鹅先别急着杀,先给它灌酒。
以是,也就是说,方才他抱着锅盖吭哧吭哧站起来的全过程,全都被这三人看了个一清二楚?
一块块肉被染成了标致的酱色,跟着热气一道飘零而出的,便是一股子浓烈的奇香。
那是一锅饭,却又不是一锅普浅显通的饭。
而这一道白切鸡,其精华则在蘸料当中。
那种被运气扼住咽喉的感受再次袭来。
接下来,需用猪油、糯米、香叶和茶叶翻炒,再在锅上架上竹片,把大肥鹅放上去,小火熏制,一个时候后,便可出锅。
据桑桑说,放入冷水当中能让鸡肉的肉质更加鲜嫩适口。
头几日,他们就合力将家里家外都贴上了极新的桃符和春联,院门处还挂上了两个火红的灯笼。
桑桑像变把戏似的揭开了中间那红泥小火炉上的沙锅,刹时,一股奇特的焦香便扑鼻而来,再定睛一看,他们的馋虫刹时号令得更加澎湃起来。
顾允之干脆闭上了眼睛,直接装死!
“好锅盖,你乖乖别动,我很快就好了。”
他敢笃定,本身如果拿她的糗事来笑话她,她定然会反唇相讥,拿这件事来反击本身。
那整只松鼠桂鱼在盘中昂头翘尾,并剞上花刀,油炸后,鱼身的肉片便片片炸开,仿若天女散花,不说味道如何,只这卖相就非常诱人。
且三人还是别离从三个分歧的角度,全方位无死角地将统统尽收眼底?
宰杀措置好以后,用生姜和香叶翻炒,再加水,将大肥鹅放出来焖煮,煮得差未几了,将其捞出,涂上桑桑特制的腌料,到这儿,也只是完成了一半的步调。