第26章 母女对决，美食挑战[第2页/共3页]

这场比赛没有真正的输家，因为每一道菜都充满了爱和尽力。”听到比赛成果的小瑶冲动地握住妈妈的手，眼中闪动着高兴的泪光。美津子一把搂着小瑶的肩膀说道：“不要哭鼻子啦，傻丫头，你的尽力妈妈都看在眼里哦，妈妈真为你的窜改感到高傲！”本来还能忍住眼泪的小瑶一下子绷不住了，一头扑进美津子的怀里就像小时候那样……固然美津子仰仗她高深的技艺博得了比赛，但小瑶也因为本身的尽力和进步获得了大师的赞美。

早餐过后，莎莉娜带着小瑶走进了熙熙攘攘的市场。面对琳琅满目标食材，莎莉娜耐烦地教她如何遴选新奇的蔬菜和生果。“你看这些西红柿，它们的表皮越光滑，色彩越红润，如许的西红柿成熟度高，做出来的菜才酸甜又多汁！”莎莉娜边说边树模，她拿起一个西红柿，悄悄按压，让小瑶感受它的弹性。小瑶聚精会神地察看，然后仿照莎莉娜的行动，遴选了几个看起来最棒的西红柿。“

接下来，我们要学会如何切割食材。”莎莉娜持续指导，“每一刀都要精准，如许不但能够保持食材的完整性，还能让菜肴看起来更加美妙。”莎莉娜话音未落，小瑶灵光一现，敏捷支起相机翻开了录相服从。“你这是做甚么？”莎莉娜猎奇地问。小瑶拿着菜刀回应：“要记着的点太多啦，我怕本身记不住，以是先录下来，没人的时候再练习练习。莎莉娜，我这个主张是不是很好啊？”莎莉娜看着架好的相机笑着说：“是个不错的主张呢！好啦，我们先用心练习吧。”

莎莉娜暴露了难以置信的神采，她转向玉玦和千里，表示他们也咀嚼。玉玦咀嚼后，连连点头，底子不想放动手中的筷子。莎莉娜品鉴道：“小瑶的红烧茄汁拌面固然简朴，但味道却非常隧道，面条富有弹性不粘牙，酱汁的调配也恰到好处，让人回味无穷。”千里则更加重视细节，他细心地察看着菜肴的光彩和摆盘。“小瑶的摆盘固然不如美津子的精美，但她的拌面有着一种家的暖和，让人忍不住想要多吃几口。”

小瑶怀着严峻而又等候的表情，找到了莎莉娜，但愿能够获得她的指导。她诚心肠对莎莉娜说：“莎莉娜，我想向老妈证明本身，但我对本身的厨艺并没有太多信心。你情愿教我吗？”小瑶的声音中流暴露一丝焦炙，但更多的是对胜利的巴望。莎莉娜明显看出了小瑶的严峻，她用鼓励和信赖的眼神回应小瑶，和顺地说：“小瑶，烹调就像是一场观光，每一步都需求用心去感受。起首，我们需求从食材的挑选开端……”

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“起首，我们来看小瑶的菜肴。”莎莉娜大声说道，这一声吸引了其他评委的重视。然后，她拿起筷子并轻声扣问小瑶：“小瑶，能够先容一下你做的菜品吗？”小瑶害臊地将右手放在后脖颈答复道：“我做的这是一道红烧茄汁土豆拌面，是影象中在小时候妈妈常常做给我吃的一道甘旨，固然卖相不及妈妈亲手做的，但是但是我练习了好久的，但愿各位评委能够喜好！”接着，莎莉娜谨慎翼翼地夹起一筷小瑶经心烹调的面条，面条劲道有弹性，与红烧茄汁异化后的味道仿佛一道暖阳直击莎莉娜的味蕾，土豆也被炖的非常软烂，用筷子悄悄一夹就分离开来，裹上酱汁的土豆香味非常浓烈，入口即化，小瑶的用心在每一口都能感受获得。