第179章 五荤一蛋 两素一汤[第1页/共2页]

接着，楚云秋又从菜地内里采摘了几个茄子，筹算做一份红烧茄子，红烧茄子有的人做的好吃，有的人做的难吃。必然要把握好火候。

最后一道汤，楚云秋筹算做一道甜汤，一是因为有妞妞，二是饭后喝点甜汤，就当吃甜点了，有助于消化。

其质料是猪肉，将猪肉去皮后，用凉水洗净，放入开水内烫透，再用凉水投凉。改成大斜片，切成片状，放到盆中，然后加大料、花椒、香叶、葱姜、桂皮、酱油等等，蒸烂。将其他葱姜切丝，香菜切段，蒜切片。把蒸烂的肉片抹上面糊以后，放油内炸至呈火红色倒出。

恰是因为这类脾气，楚云秋才有极大的热忱学习雕镂。

鱼肉是席宴上面必不成贫乏的，但是青菜，也是非常首要的一个部分，无酒无肉不叫宴，无菜无汤不称席。

再在最外层撒一些孜然，那略带麻麻的辣味，和嚼巧克力似的，一盘还真不敷吃的。

以是楚云秋筹算做一份山药马蹄汤，山药是一种药材，别名“白山药”，是《中华本草》收载的草药。

第四道菜楚云秋筹算做一盘油炸小龙虾，龙虾不是别的，恰是楚家寨的特别产品水晶白虾，水晶白虾数量密密麻麻，适应性极强，只如果淡水，水质清澈无净化，他几近就能保存下去。在月明湾内里，一网下去，几近半网是水晶白虾，楚家寨的人根基上都吃过。

家里的饭菜和饭店内里的饭菜不一样，量多。本身吃绝对不会吃好几顿，如果实在不敷，大不了再做几道，这都不是事。

有了主张，楚云秋走进菜园内里，从菜地内里采摘了一些翠绿，筹算和紫煌蛋翻炒一下，做一份葱花炒鸡蛋，这是九道菜中的一蛋。

楚云秋将统统的蔬菜筹办好以后，回到厨房，将青菜细心洗濯了一下。

楚云秋采摘完茄子后，将其和葱花放到一边的空台上面，接着又去采摘了一些黄瓜和青椒等等。

院子内里，楚雨怜和孟清幽在那边聊着天，叽叽喳喳地说着哪位男明星帅气，哪个电视剧更加都雅，陆芷晴站在一旁，看着小妞妞，脸上挂满了笑意。只见小妞妞抱着小狐狸，学着母亲抱本身时候的模样，装着一副小大人的模样，哄着小狐狸入眠。

勺内放底油，用葱姜丝、蒜片炸锅，加酱油、白糖、醋、味精，再将炸好的肉片放入勺内，煨三分钟，翻个儿盛入盘内，撒上香菜段。

五荤，楚云秋筹算做一道正宗的辣子鸡，辣子鸡关头在一个辣上。不辣不好吃，但是又不能太辣，太辣吃不下去，毕竟鲁东人不是特别能吃辣。第二道菜――干煸肉丝，肉丝采取双翅夔牛肋骨上面的肉，劲道，等干煸完以后，再在上面撒一层孜然，那味道。别提了。第三道菜楚云秋筹算做一份麻辣鱼，这是龚峰最喜好的一道菜。等做好以后，放到电锅内里高温加热。保持内里的麻辣鱼一向在沸腾状况，鱼肉鲜美，并且鱼肉的礼拜完整被锅内里的质料所袒护，吃起来除了麻、辣，就剩下了香，喝一口麻辣鱼汤，从嘴中一向暖到胃中。

并且水晶白虾的虾肉非常地晶莹，吃起来仿佛果冻普通，肉质细致，充满了q感，全部水晶白虾能够直接放入口中，颠末烹调以后，没有嚼不动的处所。水晶白虾最外层仿佛水晶普通的坚壳，遇热会硬化。