第84章 土豆系列美食[第1页/共2页]

正在筹办竹签的叶辛禾忍不住伸头过来，盯着两样用土豆做成的美食，咽了咽口水。

柳识舟接过卷饼，指着别的的东西问：“这些都如何卖？”

锅要洗洁净，确保没有半滴油，插手水烧开，放入全部的土豆煮软。

他本来对谁做掌柜这件事是无所谓的，但是那天听到张衡的夫人在背后诽谤他的养父，还说如果是他做上阿谁位置就是占了老掌柜的便宜，这对其别人不公允等等。

土豆切成均匀大小略微有些厚度的土豆片，猪肉剁成肉馅，插手调味料搅拌均匀，面粉中打入两个鸡蛋做成面糊，两块土豆片之间加上充足多的肉馅，裹上面粉，热油下锅。

这一试，柳识舟直接就沉浸到了由土豆构建的美食天下里。

柳识舟拿出二十个铜板给她：“土豆盒子给我来三个，丸子和饼各来四个。”

叶晓榆昂首，她劈面前的人有印象，是早上的客人。

昨晚这些，另一口锅里的土豆也煮的差未几了，捞出来放到盆里压成泥，往里放入胡萝卜定和简朴炒过的碎肉以及葱花，盐以及胡椒粉，揉成面团。

跟张衡的忧?不一样，柳识舟的目标就很明白。

柳识舟承诺了一声，盯着试吃的土豆美食多看了两眼，叶辛禾立即送出竹签：“这些是能够试吃的，哥哥要尝尝吗？”

叶晓榆在措置土豆，叶辛禾就帮手把胡萝卜切成丁，趁便给剩下的土豆削皮。

叶晓榆想了想道：“土豆盒子两文钱一个，蔬菜丸子和土豆饼一文钱两个。”

明天的蔬菜丸子卖的还不错，明天她筹算持续，不过还要再加两样，葱香土豆饼和土豆盒子。

“姐姐，好香哇。”

现在的叶晓榆正在筹办下午摆摊要用的食材。

趁着大师现在对土豆还是赶新奇的时候，她要做出更多的吃法，包管吃过的人今后在瞥见土豆的时候都会想起她。

叶晓榆麻溜的给他包好，拿到东西的柳识舟却没有焦急分开。

柳识舟过来的时候，发明摊子上做的东西换了，他站在原地愣了一下，有些游移的问：“你们，不做卷饼了吗？”

叶晓榆微浅笑了一下：“多谢喜好，你的卷饼，谨慎烫。”

至于张衡的夫人，他临时忍耐了下来，不让在后厨用饭他也不奇怪，他找到了味道更好的。

“还能做。”

第一批做出了十多个土豆盒子，她拿出两个切开，快速的做出一锅蔬菜丸子摆到前面让客人试吃。

柳识舟觉到技术比后厨徒弟更好的人天然就是叶晓榆。

沉默半晌，他叹了口气道：“等明天去南丰村返来，我就跟你嫂子把实话说了，不然一向如许折腾，到时候影响了堆栈的买卖，我会愧对店主的。”

都是没见过的东西，柳识舟踌躇了一下，还是接过了竹签：“那就尝尝吧。”

他暗里去找过店主，店主说只要他有体例替堆栈招揽更多的买卖，他就能担负掌柜，并且，到时候不管是张衡还是他夫人，都交给柳识舟措置。

幸亏张衡也不需求他给出甚么反应，有人情愿听本身唠这些困扰就已经充足了。

“对。”

他尝一口脸上的欣喜就多一分，到最后，他直接竖起大拇指夸奖：“东西很好吃，女人你的技术太好了。”

这个过程能够要略微久一点，叶晓榆一向谨慎的看着火，随时重视翻面，恐怕炸糊了。

将土豆煮软的过程用蒸或者煮都行，现在手上没有蒸笼，用净水煮的也不影响。