5.第5章 传说中的现世报[第1页/共3页]
公然,芦芽毫不游移地对她道:“那你过来,照着你的体例,把葱泼兔做一遍。”
世子有命,谁敢不从,见习小厨娘们从速集合过来;马六嫂请芦芽上前,领着她们,去了厨房隔壁的小灶间。
“加饭酒?”芦芽眼中闪过一丝惊奇,非常将南叶高低打量了一番。
肉香加上葱油香,可谓是香气更上一层楼,芦芽不由自主地仰开端,深深吸了一口气,道:“平常的葱泼兔,因为用热油封住了热气,以是香气闻起来,总感觉有不敷;而这一道葱泼兔,热油却不但无损于它的香气,反而更滋长了那一股特别的味道,仅仅是闻着,就让人欲罢不能了――我昨儿就在奇特,究竟是甚么,能让它这般地香,这会儿总算是弄明白了,本来是绍兴加饭酒的服从。”说着又笑嗔:“明显用了那么多酒,真正做好后,却毫无酒味,只要浓香,怨不得我和世子猜了那么久,都没猜出来。”
一分钟的时候,很短,但站着发一分钟的呆,可就显得很长了,芦芽也觉出了不对劲,迷惑问含雪:“你这是如何了?从速脱手呀!”
“是。”南叶点头应了,迈步上前,卷袖子,挂攀膊,净手,切菜,不慌不忙,有条不紊,行动如同行云流水。
含雪一惊,手一抖,一下子就把刀砍在了手指头上,鲜血直流。马六嫂恐怕芦芽感觉倒霉,忙命人拿来纱布,帮她包扎。
南叶很快把兔子腿剁成块,过水去了血丝,就当世人觉得她要开端筹办高汤时,她却停下了手,对芦芽道:“姐姐,我这里还差一样质料。”
夏莲胆量小,不敢开口,便只站在一旁,拥戴着点头。
南叶答道:“绍兴加饭酒。”
“芦芽姐姐,您去而复返,但是有事要再叮咛?”马六嫂也瞧见了芦芽,赶紧迎了畴昔,并且把话儿说得非常入耳。
马六嫂亲身拿来碗筷,请芦芽试吃,芦芽却点头,命人将先前那道葱泼兔端出去,和新做的这盘摆在一起,然后让统统人都上前,各尝一口。
芦芽平活力,马六嫂更急,忙命人将含雪强行扶了起来。含雪觉得还得上灶,脑中轰地一下,一片空缺,不管不顾地大喊:“那葱泼兔不是我做的,不是我做的!”说着,特长朝南叶一指:“是她做的!是她做的!”
芦芽回过神来,看到含雪鼻子下头挂着的鼻涕,嫌恶地朝后退了两步,不欢畅隧道:“我不过是奉世子之命,让你重做一遍葱泼兔,你却摆出这副模样给我看,甚么意义?让不知情的人瞧见,还觉得是我欺负你呢。”
看着她做一回?甚么意义?!不会是要让她当着这么多人的面,生火上灶,把那道葱泼兔重新到尾做一遍罢???芦芽充满赞意的一番话,听在含雪耳里,却如同一道好天轰隆,吓得她浑身生硬,连眸子子都不会动了。
芦芽看得连连点头,对马六嫂道:“这厨娘非论厨艺如何,根基功倒是好的。”
芦芽和马六嫂一走,绿萍就拉着夏莲,凑到了南叶跟前,连声道贺。绿萍更是把南叶的做菜程度,夸到了天下少有,环球无双。
芦芽转头,迷惑问她:“真是你做的?”
南叶底子就没理睬绿萍和夏莲,只朝含雪那边看――两名膀大腰圆的婆子出去,任凭她哭天抢地,强即将她架起,朝外去了――看来她能不能免除考核,尚不得而知,但沉冤得雪,让含雪遭到应有的惩罚,倒是必然的了,她忍不住微微地笑了起来。