451.第451章 豆豉蒸排骨[第2页/共2页]

荣寿堂内，大大小小的丫环婆子，都在热热烈闹地忙活着，但脸上的笑容又不敢完整绽放出来，显得有点奇特。这是因为，老太君喜好热烈，如果太温馨，她会感觉大师是在盼着她死，但如果过分于喧闹，她一样会感觉大师是在盼着她死，这个度，非常难以把握，荣寿堂的下人们，正在尽力调剂适应。

一盘豆豉蒸排骨，竟让卧床好几天的老太君坐了起来！康氏惊奇不已，干脆判定隧道：“赏，赏西厨房每人一串钱，赏马六嫂一匹雪绸做围裙。”

小虞氏更是惊奇地站了起来，道：“竟真有既平淡，口味又重的菜？你们莫不是随便做了个菜来乱来我们？”

小虞氏见虞氏胃口开了，也很欢畅，再者康氏赏了，她也不能掉队，因而加赏了马六嫂一块银子。

虞氏也不让人扶她起来，就躺在枕头上，咬了一口，拿嘴一抿，入口即化，几近不消嚼，的确跟之前南叶做的排骨一模一样，并且这豆豉的香味，几近浸到了排骨缝里，咸咸鲜鲜，不像浅显的清蒸排骨，吃在嘴里，底子没味儿。

虞氏细心瞧了瞧，倒是认了出来，但也很惊奇：“这不是豆豉么？还是我小的时候，在家里常吃，你是在福窝里长大的，天然没见过。”

排骨蒸好，摆到面前，马六嫂拿起筷子尝了尝，愈发证明了心中猜想，这道排骨，满浸豆豉特有的香气，丝丝入扣，才一入口，舌尖，齿端，敏捷被一种奇特的咸美味包抄，让人欲罢不能。但因排骨中并未分外放油，乃至不见一丝肥肉，以是又显得清爽非常，这真是一种冲突而又奇异的感受。

“老太君如何能够不喜好。”对于虞氏的口味，马六嫂还是体味的，是以答复得很笃定。

本来这人间，真的有平淡而又重口的食品存在！马六嫂吃着排骨，叹服不止。

马六嫂不明白，她为何要如此谨慎，如果因为老太君不喜好她，那更要争夺建功，讨她欢心啊，怎能把功绩朝外推呢？不过这类功德，推到她跟前来，她天然不会回绝，是以重重点头应下，亲手把豆豉蒸排骨装进食盒，拎着朝荣寿堂去了。

名字里就有个豆豉啊，虞氏有些绝望，不过正因为如此，反倒让她鉴定，这道菜绝非出自南叶之手。不是南叶做的就好，不然她可不吃，虞氏想着，表示小虞氏拿碗筷来，喂她尝一尝。

虞氏倒是没觉着有甚么，毕竟当初有南叶给她做贩子美食在先，一点儿豆豉又算得了甚么。提起当初……南叶真是聪明，明显是上不得台面，乃至被富朱紫家视为贱食的食品，她恰好冠于绝妙好名，立时显得高雅非常，那么今儿这一道豆豉，是否也是如此呢？