429.第429章 管事授课[第1页/共2页]

忙完主子们的早餐，厨娘们按例累趴，正筹办各自寻处所歇息，马六嫂走了过来，喊道：“从明天起，每顿饭后，集合讲课，一等厨娘由卢管事卖力，二等厨娘由我卖力。”

椒花乃至没把脸上的不屑神采撤去，毫不踌躇隧道：“既然名字就叫炒肉丝韭菜，肉丝在前，韭菜在后，那天然应当肉丝多，韭菜少。”

如何，不对么？椒花臊得满面通红。

另有人拥戴：“到底是世子瞧中的人儿，连管事都格外照顾些。”

对啊，领受这道菜的人是世子，他怕甚么，如果真的分歧格，自有世子来质疑，用不着他操心，倘若出了事，就朝南叶身上推，归正他是正大光亮来学做药膳的，背后有老太君撑腰。王大梁越想底气越足，再次尝过两碗山药羊肉羹，肯定味道一模一样，方才端起他本身做的那碗，装进食盒，亲身送往衡清轩。

南叶冷静地清算着案板，没有出声。

现在的二等厨娘，分为两拨，一拨是早就升任的，如玉蕉、青桃，另一拨是才升上来的，如南叶、香秀。

“当然，那还能有假？我才从衡清轩返来呢。”王大梁说完，对劲笑着，朝属于他的灶台去了。

“你有体例出险？”深冬并不知老太君的目标，但人家连王大梁都派来了，用脚后跟想都晓得，这不是甚么功德。

“等甚么？”香秀也凑了过来。

马六嫂待人聚齐，从案板上取过一盆肉丝，一盆韭菜，而后道：“二等厨娘的首要事情，是配菜，所谓配菜，团体来讲，分为两种，一种有主辅食材之分，另一种无主辅食材之分，明天，我们要学的，便是这头一种，如何搭配有主辅食材之分的菜。”

南叶和香秀就站在她们中间，哪有听不见的，香秀顿时火冒三丈，就要同她们实际。南叶赶紧拉住她，不准她去。这类流言流言，你越是当真，她们越是来劲，再说这类事情，她可不能本身傻里傻气地站出来承认，不然即便马六嫂不是特地照顾，也成了特地照顾了。

讲课？厨娘们多数是勤奋好学的人，一听这两字，顿时来了精力，纷繁围拢过来，一等厨娘则朝卢梅芳那边去了。

南叶沉默一时，问道：“是世子亲口说，让王管事来做的？”

南叶怕她担忧，勉强暴露一丝笑意，道：“我并没有一筹莫展，你不消担忧。”

南叶点点头，又摇点头：“我自有依仗，但临时不想本身着力，我想等等看……”

“王管事，您到底想要如何，还请快点做决定，世子那边等着呢。”南叶出声催道。固然王大梁是老太君派来的，但这道菜的任务，倒是顾端亲身叮咛的，她得对顾端卖力。

对于头一拨二等厨娘来讲，配菜的活儿，都已经干了大半年了，再熟谙不过，这类内容在她们眼里，的确就是小儿科，是以大部分人脸上，都暴露不屑的神采来。

等甚么……等世子的反应……等他兑现本身的承诺……或许这是一种逆反心机，你非不信悲惨的结局，非要逆天而为，那就给你一个机遇，证明本身罢，比及发明本身底子无能为力时，便会主动放弃了。南叶冷静地想着，清算好案板，道：“走罢，回大厨房干活儿去。”

西厨房不比学坊，管事们讲课，是极可贵的事情，平素他们有绝活，多数藏着掖着，恐怕被抄袭，才不会拿出来教人，是以南叶听得有课听，心中阴霾一扫而光，刹时镇静起来。