345.第345章 给大小姐吃瓜皮？！[第1页/共2页]

她要冬瓜皮？香秀一愣。

门客的爱好，用餐的环境，香秀听得明白，但说到意境，她就有些不懂了，昂首茫然看南叶，等候她的进一步讲授。

香秀切完菜，让南叶过目，然后两人倒了个个儿，换作南叶上案板，香秀在一旁观赏。

还没等她回过神来，南叶又抱过半边西瓜，还是切皮，然后把西瓜瓤装进小铜盆里递给她，打趣道：“喏，拿去吃罢，这是帮厨的福利。”

南叶赶紧禁止她：“别切！”

这么多食材，必定得做一大桌罢？可大蜜斯不是要减肥么，做这么多，莫非不会越吃越胖？香秀非常猎奇，问南叶道：“你早晨，筹办给大蜜斯做几道菜？”

“少工序？少甚么工序？”香秀含混了。

她不给大蜜斯吃玉米，而是给她吃玉米须子？这到底是减肥餐，还是搞虐待？香秀已经惊奇地说不出话来了。

啥？瓜瓤给她吃，西瓜皮……给大蜜斯吃？香秀捧着小铜盆，再一次愣住了。

在香秀切菜的时候里，南叶称了二十克山查，生起炉子，渐渐煮着；又把鱿鱼和木耳别离泡进温水，红豆、江米、小米、黑豆等，则别离拿凉水浸着。

南叶本身，倒是怡然得意，涓滴没感觉这么做有甚么题目，她盖好汤锅盖子，走回案板前，称山查煮水，汆烫蒟蒻，拍碎小黄瓜，一气把案板上的食材，差未几都清算好了。

但还没过一会儿，她就发明，本身是完完整全地想错了，因为南叶奉告她：“切完豆腐，再把香菇和胡萝卜也切了，鸡蛋取清，松仁小碗装好备用，待会儿做蒸豆腐时用。”

她，她真的拿瓜皮和玉米须子煮汤！！！这真是要给大蜜斯喝的吗？？？香秀深深地感觉，幸亏今儿给她打动手的人是她，这若换成翠云之类，只怕早就飞奔着告状去了罢？

“做甚么？做药膳呀。”南叶一面答着，一面遗憾，“可惜没时候泡糙米了，等明天罢，今儿先拿粳米姑息。”

不过一顿平常晚餐，也这么讲究，或许一身好本领，就是如许一点一滴练出来的？香秀俄然感觉本身悟出了甚么，切起菜来，愈发有干劲儿了。

管事们经不住这么多厨娘来磨，筹议一番，把香秀派给了她。

香秀口中应着，俄然想到一个题目：“照你这么说，做菜之前，还得先去体味大家的爱好？”

“为甚么要挤压？”香秀一面切，一面问道。

“三菜一汤，外加一道点心，和一道茶。”南叶答道。

香秀退至一旁，朝前看去，只见案板上堆满了食材，种类极其丰富，豆腐、香菇、胡萝卜、松仁、蒟蒻、小黄瓜、山查、瘦肉、鱿鱼、木耳、红豆、玉米、冬瓜、西瓜、萝卜干、绿茶、茉莉花、荷叶、江米、小米、黑豆，乃至另有一包白花花的粉，也不知是甚么。

南叶把豆腐拿返来，道：“是要切成方块，但在切之前，还少一道工序。”

拟好菜单，南叶收好书出门，领食材，借小灶间，抓紧时候，把大蜜斯的晚餐做了起来。

南叶以行动答复了她，将豆腐包入厚纱布内，挤压出水，待其变得紧实，方才拿出来，递给她道：“现在能够切了。”

香秀看看砧板上的豆腐，又看看她，迷惑道：“如何，不是切方块？”

香秀得了学习的机遇，欢畅非常，赶到小灶间，抱住南叶又叫又跳：“左方同竟然点了我，我还觉得他必定要照顾翠云呢！”