119.第119章 没有工具,怎么考试?![第1页/共2页]
不就是似牛非牛么?朝……哎呀妈呀,华朝耕牛是受庇护的,她上哪儿弄块牛肉去?哎,不对,既然非牛,那申明并非牛肉,而是某一种像牛的东西,甚么肉做出来,会和牛肉类似?她一时想不起来,得,干脆拿萝卜雕一头牛,行不可?
看她如许儿,便是没想出来了。
南叶迈着沉稳的步子,走入属于本身的小空间,忽地,却闻声帘子内里,香秀和含雪的声音同时响起:“如何没有雕刀?!”
“早?”香秀显得蔫蔫的,侧头朝小灶间努了努嘴,“有人比我还早呢。”
含雪仍沉浸在“南叶竟然不计前嫌,教我做菜”的震惊当中,听完南叶的话,又愣了半晌,方才回神问她:“你还真情愿教我?”
含雪越说越气愤:“如何,瞧着我之前风景,甚么都不消愁,现在却落魄到要亲身下厨试考题,还缺了一根手指头,你内心挺对劲是不是?!”
真是的,她如何变成这副模样了,要死不活的,还不如之前乱蹦达让人看着舒畅呢,南叶叹了口气,走到她中间,看她到底在做甚么。
南叶持续道:“先是似雪非雪糕,先蒸糯米饭,捣烂做皮儿,再调芝麻屑和糖为馅,或包团,或切块,名曰雪花糕。再来似牛非牛菜,拿鸡蛋清拌蜜和酒酿,搅拌至化,上锅蒸,就叫作假牛乳,恰好赶一赶现在假菜流行的潮流。”说完又弥补:“雪花糕简朴,倒也罢了,这道假牛乳,倒是极其讲究,须得细心盯着,蒸太久,或是蛋清加太多,都会过老。另有,为了神形兼备更加切题,这道假牛乳,最好雕一只假牛来盛装。”
含雪熬得双眼通红,眼圈倒是黑的,她昂首淡然地看了南叶一眼,没有出声。
南叶低头一看,公然,案板上只要一把又大又厚,乃至有些钝的菜刀,除此以外,甚么刀也没有。仅用如许的一把刀,如何雕出一头牛来?而如果没有那头牛,那道假牛乳,可就要大打扣头了。
如何办?如何办?
含雪又开端发怔,过了好一会儿,俄然又道:“我但是害过你的人,你真不恨我?”
“看笑话?”南叶没明白她的意义。
看来她除了凑齐那四箱子标准装备,还得另添上一箱食谱了,等此次考核完,她得持续攒钱,多买几本食谱来看看,不然在这合作过分于狠恶的夔国府厨房内,光啃老底,真是会跟不上的。
翻看完统统的条记,南叶能够非常必定,夔国府的西厨房,绝对没有教过这两道菜!竟然拿没有教过的菜来考,实在是太残暴了!
似雪非雪,似牛非牛……南叶几次念叨,直念到头疼,最后干脆一拍桌子:“既然不晓得现成的菜,干脆本身创一个!”
南叶要把本身的设法奉告她们?!香秀同南叶一贯要好,受她的帮忙多了,倒不觉着甚么,含雪倒是惊奇地张大了嘴,觉得本身听错了。
南叶笑了起来:“因为我晓得,就算教了你,你也不成能超越我。”
夜已深,南叶仍未眠,坐在书桌前,翻看她的讲堂条记,可惜,之前在羊签坊攒钱买的那些食谱,夔国府不准带出去,不然还能再翻翻,看看有没有甚么点心和菜品,是似雪非雪,和似牛非牛的。
南叶猜想着,走进门去,问道:“考核的题目,有下落了?”
南叶便道:“我这里有些设法,说来给你们听,如果你们感觉行,就照着做罢。”