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第六章 都是生活逼出来的[第1页/共3页]

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见小女人高兴地朝他笑,内心也是舒坦得很。

烧烤这东西,大唐可比后代发财很多。乃至于,不但食店酒坊当中有各种烧烤售卖,连平常百姓家里,普通都是两眼灶。

虎子趁吴黎不重视,贼溜溜地偷了一口。随后一脸享用,朝吴宁竖了一个大拇指。

五婶狠狠地剜了吴宁一眼,想笑,又只能憋着,“端是嘴贱!如何和婶子说话呢?”

选新奇鱼或羊的嫩肉切薄片装盘,直接就往桌上端,谓之为:脍。

说到一半,偏头瞅向吴宁,“那叫啥来着?你那话咋说的?”

进到灶房,一见又是菜又是肉的,摆了一灶台,五婶立时就不乐意了。

印象中,若不是口渴的实在难忍,出去舀上一瓢水,娘舅是说甚么也不来的。

别嫌费事,点一动手机屏幕的事儿,我们观澜匪帮虽说不是甚么大的黑恶权势,但是应当像唐疯子和吴老九一样,都是古道热肠的,都点!

一曰:食生。

并且,就算是有铁锅,那锅底厚得也跟门板普通,光热锅就得老半天,更不要说炒菜了。

“别别别!!”吴宁仓猝躲开。

人们只看到封疆万里、千邦来朝,只看到文明的包涵和融会,却忽视了这个期间的科技程度还很掉队,文教体制尚在摸索。

吴黎和虎子进一趟城,带返来的东西可真是很多。

把卖返来的猪大骨,另有半只肥鸡,洗净下锅文火慢熬。开锅以后,又抓了两把清算好的蘑菇干扔了出来,以后就盖上锅盖再不睬会。

吴黎无语,嘲弄起虎子,“干啥啥不可,就晓得吃!”

“咋做!?”

――――――――――

唐时可不比宋朝今后,当时冶炼技术的进步,不但使得中原钢铁的产量激增,并且官方锻造程度也有明显进步,进而窜改了汉人的饮食风俗。

一眼是封口的锅灶,上面坐着陶锅,烧饭蒸菜;另一眼就是敞口儿的烤灶。

那唐朝人如何个吃法呢?

用刀把水芹菜切段儿,略微地焯一下至半熟,撒上盐面儿、蒜沫,最后再极少的来上一点米醋,既有唐人喜好的咸酸味,又不失芹菜的脆爽。

吴宁一耸肩,“还能咋做?烤呗?”

并且,别看吴黎和虎子拿着五十个大钱进了一趟城,拎回一大堆。可大多数都是青绿时蔬,独一的一点荤腥只要一两羊油、半斤猪肉。

......

“行行行!”吴宁连连点头,好不轻易把五婶请了出去。

“重中庇护之人?”

偶然候就在想,你说我学甚么管帐啊?如果学理该多好?

瞅了眼五婶圆溜溜的肚子,“恰好给婶子补补,好给咱填个弟弟不是!”

虎子嘿嘿直乐,“差未几就得了呗。”

吴宁全不在乎,在盘中也捏起一小条,送到眼巴巴瞅了半天的巧儿嘴里。

“你现在但是咱家的....”

呵呵,实在不巧,后代的吴宁不但学的不是理科,并且只会吃。

中原的封建体制,包含政治、军事、文明、饮食,在南宋之前,都属于摸索阶段,真正成熟是从南宋今后。

先....

......

......

二曰:烧烤。

“婶子还是歇着去吧!让祖君见着,还不朝我们几个使鞭子?”

“嘿嘿。”吴宁只是傻笑。

正忙活着,隔壁的五婶来了,手里还拎着一大片羊排。

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