第一百零一章 幸福的生活[第1页/共2页]
“你那边炖的甚么?好香啊。”
这也是一道川菜,和水煮肉片是相对的,汆汤肉更重视原滋原味,而水煮肉片能够平淡,也能够香辣,更能够做成小火锅。
“姐,端菜。”
饭桌上,一家四口一边吃着饭,一边摆着龙门阵。
“就在小区里转了一圈儿,去活动了一下。”
秦风有跑进了洗手间。
这是一道川菜,因为味道很香,他爸妈都比较喜好吃,这也是秦风跟他老妈学的最好的一道菜。
十一点半摆布的时候开端炒菜。
“嗯……好香。”
肉片全部下锅以后,煮到肉片全数变色以后,用勺子翻一翻,然后开端调味,有点淡,加点盐巴,再插手少量的味精,然后插手洗洁净的小白菜。
大抵十二点用饭。
“妈,你尝一尝这个皋比青椒,我感觉醋仿佛放多了一点,有点酸。”
大火烧开,当小白菜断生以后秦风就将之盛进了一个汤盆当中,最后再在汆汤肉上面撒上一点葱花,便能够上桌了。
完美!
……
这一手,秦风还是跟他老妈学来的。
“顿时就用饭了,饭桌上尝……”
然后开端做汆汤肉。
秦风起首做的是鱼香茄子。
“哟……”
秦风用毛巾擦了擦手,俄然肚子咕噜两声,然后就是一痛。
一旁,老姐罕见的没有说话,埋着头啃着肌肉。
“吃坏肚子了!?”
看了看时候十点半摆布,秦风又清算了一下厨房,看了看电饭煲,白米饭估计也还早二非常钟才气够煲好,然后再在电饭煲内里焖上十多二非常钟便能够断电了。
几分钟后,秦风从洗手间内里出来,正想要坐下歇息,俄然肚子又是一阵疼痛。
炒锅洗洁净,烧热今后,下入少量的油,小火将葱姜和少量花椒都炒出香味以后,倒入沥干水分的鸡肉,大火翻炒一分钟以后,再下入已经泡好,捞出备用的香菇,和鸡肉翻炒均匀。
听老妈说,她跟老爸谈爱情的阿谁时候,跟着某一家大旅店的大厨师学过一段时候做菜,学到了很多东西。
“我也没有吃甚么东西啊,如何就拉肚子了?”
“小鸡炖蘑菇。”
“鸡汤很好喝,没有一点别的的味道。”
烧开汤的同时,秦风往腌制好的肉片当中插手了适当的生粉和一个鸡蛋,将肉片都给全数抓均匀。
将小鸡炖蘑菇炖起来以后,秦风洗洁净了手,开端淘米烧饭。
“姐……”
见到爸妈返来,躺在沙发上玩手机的老姐顿时化作了乖乖女,不晓得从那里摸出来一件仿佛早就筹办好围裙,挤进了厨房里,装模作样的给秦风打起了动手。
秦风神采一变,赶紧撤掉了鄙陋,就跑进了洗手间里。
噫。
烧了一锅开水,将腌制了一二非常钟的鸡肉过了一遍水,将鸡肉内里的血水都煮了出来,然后把鸡肉从锅里捞起来,用漏勺沥干水分。
可惜,老姐并没有担当老妈的技术,反而让秦风担当到了。
老姐将几个菜端出去以后,跑进了厨房喝了一口鸡汤,美滋滋的啃了鸡翅,啃的满嘴是油,弄得口红都花了。
将小鸡炖蘑菇用砂煲小火慢炖起来今后,秦风就开端筹办各种佐料。
秦风脸上带着笑饭桌上其乐融融的,或许这才是幸运的糊口吧。
而客堂沙发上的老姐见到秦风跑了两三次洗手间,这才冷静的将放在茶几上的大半盒子牛奶草莓给扔进了渣滓桶当中,然后一副若无其事的模样玩起了手机,