第19章 第一次招待宴[第1页/共3页]
沈星斗制定好菜单,转头检察冷藏柜中的食材种类。
但愿下次另有机遇再过来咀嚼这些甘旨”。
如果刚才的八仙凉菜是适意,那面前的牡丹花便是写实。
等他回到餐厅,时候已经是9点多钟。
感受着酥脆的鱼片伴着清甜的料汁,二者在口中披收回诱人的味道。
“哈哈哈哈~”。
【红烧肉】改成大块小火慢炖确保肉质软糯。
沈星斗将海蜇丝放在盘子中心,四周用黄瓜丝围做成水池模样。
“哦~
见到贫乏海虾,大闸蟹,新奇生果,这三种食材需求他出门采购。
此时沈星斗正在后厨措置残剩边角料,像【开水白菜】只采取最中间的菜心部位。
“这也太标致了吧!!”。
“心灵震惊??”沈星斗神采带着一丝不解。
世人被盘中三朵盛开的牡丹花深深震惊到久久没法回神。
“这叫甚么名字?”。
【精彩的生果摆盘】作为扫尾。
“李正楠要给客人带来震惊。
办事员进入后厨瞥见面前精彩的凉菜摆盘,两人震惊不已。
更让报酬之一绝的是八仙中的别的四仙,四人坐在底座上手握鱼竿摆着垂钓外型。
底座下方的干冰与温热水产见效应。
心凌让人在门口放上提示标识,制止客人出去后没法就餐。
最后的生果拼盘被办事员端到桌子上。
路过的大爷大妈们,这些天看着客人平常希少的【小北国】。
挂上用海带丝体例成的中国结。
心凌与五位客人瞥见慢悠悠的办事员,世人头上充满疑问。
那就需求在食材上面揭示中餐的刀工才行”。
既要包管菜品格量又要包管菜品精彩震惊。
并且沈星斗还要按照上菜时候安排挤锅挨次。
早晨六点。
此中最首要的开水白菜,需求提早吊汤筹办时候太长。
他不吝来往浩繁农贸市场停止采购。
沈星斗早夙起床出门采购食材,为了能够拿到最新奇品格最高的食材。
在干冰产生的仙气飘飘下,将四位仙家稳坐垂钓台的意境揭示出来。
“这家餐厅环境清爽清幽,我们非常喜好!”。
办事员瞥见两位老板急仓促跑出去赶紧扣问产生甚么事情?
【白切鸡】选用本地土鸡确保原汁原味。
心凌奉告他“李正楠打来电话预定早晨的接待宴。
沈星斗再次筹办其他菜肴。
世人看向皮薄馅大的小笼包,李正楠拿起小笼包为两位客人做起树模。
办事员送来沏好的茶水。
现场响起一阵和睦的笑声,毕竟让他们动筷子也不舍得。
【开水白菜】作为汤中珍品完整拿得脱手。
“开水白菜~是川菜中的一道名菜”。
这些摒挡制作起来特别费时吃力。
我要去采购贫乏的食材一会就返来!”。
随后在大师的等候目光下翻开上面的盖子。
一个提示牌便放在门口台阶上。
“NO~我实在不忍心粉碎面前的艺术品”威廉一脸回绝的神采。
李正楠一家三口领着两位客人来到【小北国】。
明天都没有开门停业”。
心凌捂着嘴不敢置信的看向面前场景。
【红烧肉】【白切鸡】【莲花百合虾】让五人赞不断口。
两位本国客人瞪大双眼看向面前的凉菜。
接待宴两道凉菜,四道热菜,一份点心,一份主食,一道汤品,一道生果拼盘。